Domov
➠ dezerty
➠ dezerty
➠ Silikonové mrkvové košíčky

Silikonové mrkvové košíčky

505

Kuchyně Svět

Obsah kalorií 160 kcal

Porce 3 port.

Čas na vaření 30 minut.

Bílkoviny * 7,3 gr.

Tuky * 7,4 gr.

Sacharidy* 36,7 g

Každý ví o prospěšných vlastnostech mrkve, ale ne každý ví, že mohou být přidány do receptů. To je důvod, proč byste měli vyrábět tyto snadno vyrobitelné a chutné košíčky s jedinečnou chutí. Umožní vám nejen si užít pečení, ale také dodat tělu vitamíny!

Ingredience

Mrkev 1 kg Vejce 6 ks Pšeničná mouka 320 g Rostlinný olej 100 g Krystalový cukr 300 - 400 gr. Prášek na pečení 40 gr.

Proces vaření

Nejprve mrkev pečlivě omyjte pod tekoucí vodou, očistěte a přeneste do samostatné nádoby.

Poté vezmeme mrkev, nakrájenou na malé kousky a rozdrtíme ji v mixéru, dokud se nezmění na kaši. Pokud nemáte mixér, můžete mrkev jednoduše nastrouhat nebo nakrájet najemno.

Šlehejte 6 vajec v samostatné nádobě, dokud se nevytvoří pěna. Také je lepší před použitím vajíčka umýt.

Nakrájenou mrkev přendejte do hluboké mísy. Přidejte k němu 300-400 gramů cukru (v závislosti na sladkosti vaší mrkve), dříve rozšlehaná vejce a 100 gramů rostlinného oleje.

Naši směs důkladně prošlehejte mixérem. Poté postupně nalijte mouku spolu s práškem do pečiva, aniž byste přestali bít. Vše dobře promíchejte. Konzistence těsta by měla být středně tekutá.

Poté vložte silikonovou formu na plech nebo plech. Do každé formy dáme speciální papírové formy na košíčky.

Těsto nalijte do forem až k okrajům. Pro zajímavou chuť můžete vršek posypat mátovou drobenkou. Tento krok je ale volitelný a košíčky můžete nechat tak, jak jsou.

Muffiny posíláme do trouby předehřáté na 180 C asi 40-50 minut. Abyste věděli, že jsou připraveni, propíchněte je párátkem. Pokud je suché, bez zbytků těsta, jsou vaše výrobky připraveny. Dobrou chuť!