Mrkvové muffiny s rozinkami

0
1284
Kuchyně americký
Obsah kalorií 258,9 kcal
Porce 6 portů.
Čas na vaření 45 minut
Bílkoviny * 8,8 g
Tuky * 9 gr.
Sacharidy* 61,9 gr.
Mrkvové muffiny s rozinkami

Každá žena v domácnosti má svůj oblíbený recept na rychlý a lahodný dezert nebo domácí pečení. Naše rodina má velmi ráda mrkvové muffiny s rozinkami. Pečivo je nejen chutné, ale také zdravé. Upravte množství granulovaného cukru podle svých chuťových preferencí.

Ingredience

Proces vaření

krok 1 z 5
Připravte si všechny ingredience, které potřebujete k výrobě mrkvových rozinek. Mrkev důkladně omyjte v tekoucí studené vodě a poté osušte. Připravenou mrkev oloupeme škrabkou na zeleninu.
krok 2 z 5
Oloupanou mrkev nastrouhejte na jemném struhadle, můžete použít i kuchyňský robot nebo mixér. Odměřte požadované množství mouky a prosejte přes síto do samostatné nádoby spolu s práškem do pečiva a jedlou sodou. Přidejte požadované množství krystalového cukru, soli, mletého zázvoru a skořice. Důkladně promíchejte.
krok 3 z 5
Kuřecí vejce rozbijte do čisté, hluboké nádoby a důkladně promíchejte metlou. Nalijte rostlinný olej, přidejte nakrájenou mrkev a promíchejte. Rozinky dobře opláchněte a osušte, přidejte k suchým přísadám a promíchejte. Smíchejte tekuté a suché přísady. Důkladně promíchejte mixérem, dokud nebude hladký a homogenní.
krok 4 z 5
Zakryjte kovové formy speciálními papírovými kapslemi na muffiny, naplňte hotovým těstem do 2/3 jejich výšky. Poté vložte do trouby předehřáté na 180 stupňů. Ochucené muffiny pečte asi 25-30 minut. Zkontrolujte připravenost domácího pečiva párátkem nebo dřevěnou špejlí. Musí být úplně suchý.
krok 5 z 5
Po uplynutí času opatrně, abyste se nespálili, vyjměte plech s muffiny. Muffiny trochu ochlaďte a poté vyjměte z kovových forem. Zcela vychladlé mrkvové muffiny s rozinkami dejte na talíř a podávejte s oblíbeným čajem, čekankou nebo kávou.

Dobrou chuť!

 

Podobné recepty

Zanechat komentář

název
E-mailem
Text *