Kategorie
Prázdniny na zimu
  1. Domov
  2. ➠ dezerty
  3. ➠ dezerty
  4. ➠ Mrkvový dort s ořechy

Mrkvový dort s ořechy

0
1904
Kuchyně ruština
Obsah kalorií 244 kcal
Porce 6 portů.
Čas na vaření 65 minut
Bílkoviny * 6,5 gr.
Tuky * 13,2 gr.
Sacharidy* 44,7 g
* na 100 gr. produkt
Mrkvový dort s ořechy
Obsah

Mrkvový dort s ořechy je ideální ke snídani nebo odpolednímu čaji - je vydatný a zdravý. Mrkev je bohatá na vitamíny, ořechy jsou velmi výživné. Ani děti neodmítnou kousek tak jemného, ​​vlhkého, aromatického pečiva.

Ingredience

Proces vaření

krok 1 z 13
Vlašské ořechy pečlivě třídíme, očistíme od případných nečistot. Nalijte na desku a nakrájejte nožem na středně velké kousky. Ořechy by se měly cítit v hotovém muffinu, nedrťte je na drobky.
krok 2 z 13
Mrkev omyjeme, oloupeme shora, nastrouháme na jemném struhadle. Vymačkejte přebytečnou šťávu, aby dort nebyl příliš mokrý a těžký.
krok 3 z 13
Vejce rozklepněte do široké mísy a trochu je rozšlehejte metlou.
krok 4 z 13
Do vajíček nasypte krystalový cukr a vanilin, důkladně promíchejte metličkou.
krok 5 z 13
Mrkev rozetřeme do výsledné směsi, vše důkladně promícháme lžící.
krok 6 z 13
Rostlinný olej nalijte tenkým proudem do mrkvovo-vaječné směsi, dobře promíchejte, dokud se ingredience úplně nespojí.
krok 7 z 13
Nalijte nasekané vlašské ořechy, promíchejte.
krok 8 z 13
Prosejte mouku, sůl a prášek do pečiva. Po částech přidávejte tyto suché přísady do mrkvové směsi a vždy důkladně promíchejte výsledné těsto.
krok 9 z 13
Hotové těsto je tekuté konzistence, prokládané ořechy, má krásnou oranžovou barvu.
krok 10 z 13
Příprava zapékací mísy: dobře ji namažte olejem. Je dobré, když se jedná o speciální formu na muffiny s dýmkou uprostřed - v takových formách se mokré muffiny dobře pečou.
krok 11 z 13
Těsto nalijte do připravené formy a vložte do trouby předehřáté na 180 stupňů na střední úrovni. Pečeme asi 50 minut. Připravenost můžete zkontrolovat přilepením párátka doprostřed dortu: pokud vyjde suchý, je výrobek připraven.
krok 12 z 13
Hotový dort vyjmeme z trouby, trochu vychladneme a vyjmeme z formy.
krok 13 z 13
Nechte koláč úplně vychladnout a přes sítko ho posypte moučkovým cukrem.

Dobrou chuť!

Podobné recepty

Zanechat komentář

název
E-mailem
Text *