Mrkvová šťáva bez sterilizace na zimu
0
683
Kuchyně
ruština
Obsah kalorií
65,1 kcal
Porce
1 l.
Čas na vaření
35 minut
Bílkoviny *
0,4 gr.
Tuky *
GR.
Sacharidy*
16 gr.
Mrkvová šťáva obsahuje spoustu prospěšných vitamínů a minerálů. K přípravě mrkvové šťávy doma můžete použít dvě metody - horkou nebo sterilizací. Navrhuji jednoduchý a rychlý recept na mrkvovou šťávu bez sterilizace na zimu.
Ingredience
Proces vaření
Přecezenou mrkvovou šťávu nalijte do předem připraveného kastrolu se silným dnem. Přidejte požadované množství krystalového cukru a dobře promíchejte do hladka. Množství krystalového cukru upravte podle svých vlastních chuťových preferencí a druhu mrkve. Kastrol se šťávou dáme na střední teplotu a přivedeme k varu.
Otočte horké sklenice mrkvové šťávy dnem vzhůru a zabalte je do teplé přikrývky nebo ručníku. Nechejte v této poloze asi jeden den, dokud úplně nevychladne.