Kategorie
Prázdniny na zimu
  1. Domov
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Mrkvová šťáva s kyselinou citrónovou na zimu

Mrkvová šťáva s kyselinou citrónovou na zimu

0
860
Kuchyně ruština
Obsah kalorií 65,1 kcal
Porce 3 l.
Čas na vaření 70 minut
Bílkoviny * 0,4 gr.
Tuky * GR.
Sacharidy* 16 gr.
* na 100 gr. produkt
Mrkvová šťáva s kyselinou citrónovou na zimu
Obsah

Jak víte, ženy v domácnosti používají k přípravě mrkvové šťávy velké množství různých receptů. V každém případě je mrkvová šťáva velmi chutná a zdravá, ale je to všechno o dostupné technice, která vám pomůže ji rychle připravit nebo ne. Chci navrhnout jeden z nejpopulárnějších receptů mrkvové šťávy s kyselinou citrónovou.

Ingredience

Proces vaření

krok 1 z 8
Nejprve si připravte požadované množství všech ingrediencí. Připravte si sklenice, důkladně je opláchněte v teplé vodě a poté sterilizujte v mikrovlnné troubě nebo troubě nebo použijte parní lázeň. Vařte víčka nebo přelijte vroucí vodou z konvice.
krok 2 z 8
Vyberte si velkou mrkev, která je sladká a šťavnatá.
krok 3 z 8
Mrkev vložte do dřezu a dobře opláchněte studenou tekoucí vodou, v případě potřeby použijte kartáč na mytí zeleniny a ovoce.
krok 4 z 8
Omytou mrkev osušte a odřízněte konce.
krok 5 z 8
Pomocí nože nebo škrabky oloupejte sušenou mrkev.
krok 6 z 8
Oloupanou mrkev protáhněte odšťavňovačem. Pokud nemáte odšťavňovač, můžete použít jiný způsob, který vám vyhovuje. Ale pro mě je výroba mrkvové šťávy pomocí odšťavňovače nejpohodlnější a odpadu nejméně.
krok 7 z 8
Výslednou šťávu nalijte do hluboké kovové misky se silným dnem, přidejte požadované množství krystalového cukru, pitné vody a kyseliny citrónové. Dobře promíchejte a poté dejte hrnec mrkvové šťávy na střední teplotu a přiveďte k varu. Když mrkvová šťáva vře, snižte teplotu a vařte ji jen pár minut.
krok 8 z 8
Horkou šťávu jemně nalijte do sterilních sklenic a zašroubujte sterilními víčky. Poté plechovky s horkou šťávou otočte dnem vzhůru a zabalte je do teplé deky nebo ručníku. Nechte v této poloze asi jeden den. Poté přemístěte vychladlé plechovky mrkvové šťávy na chladné a tmavé místo, kde je uložíte.

Užijte si zdravý a lahodný nápoj!

Podobné recepty

Zanechat komentář

název
E-mailem
Text *