Kategorie
Prázdniny na zimu
  1. Domov
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Moskevské buchty v souladu s GOST

Moskevské buchty v souladu s GOST

0
413
Kuchyně ruština
Obsah kalorií 227 kcal
Porce 4 porty.
Čas na vaření 210 minut
Bílkoviny * 6,3 gr.
Tuky * 4,6 gr.
Sacharidy* 43,1 gr.
* na 100 gr. produkt
Moskevské buchty v souladu s GOST
Obsah

Slavná sovětská pochoutka, která je velmi chutná podávat s čajem. Podle potřeby ozdobte cukrem nebo streuselem. Lahodné svěží buchty, připravené doma, se získávají prostým drcením!

Ingredience

Proces vaření

krok 1 ze 6
V hrnci smíchejte vodu a mléko, dejte je na oheň a zahřejte na 30 stupňů. Rozpusťte v nich cukrovou sůl, přidejte vejce, vanilin a droždí. Důkladně promíchejte.
krok 2 ze 6
Nyní zavedeme mouku, těsto dobře promícháme asi 10 minut. Přikryjte ručníkem a dejte na 2–2,5 hodiny na teplé místo. Po 40 minutách musí být těsto hněteno, a to také musí být provedeno na konci, když už těsto přichází.
krok 3 ze 6
Těsto rozdělíme na malé kousky.
krok 4 ze 6
Posypte stůl moukou a stočte je do podlouhlého obdélníku.
krok 5 ze 6
Těsto přeložíme překrytím na široké straně. Poté ho také srolujeme úzkým a uprostřed uděláme řez. A zespodu stiskněte okraj. Mírně rozevřete řez a vytvořte tvar srdce.
krok 6 ze 6
Plech vymažte rostlinným olejem a vložte do trouby na 30 minut. Pečeme do zlatova na 180 stupňů.

Dobrou chuť!

Podobné recepty

Zanechat komentář

název
E-mailem
Text *