Domov
➠ dezerty
➠ dezerty
➠ Mramorový dort s kondenzovaným mlékem

Mramorový dort s kondenzovaným mlékem

2122

Kuchyně evropský

Obsah kalorií 264,7 kcal

Porce 6 portů.

Čas na vaření 45 minut

Bílkoviny * 7,7 g

Tuky * 18,6 gr.

Sacharidy* 30,1 gr.

Obsah

Krásná, chutná, snadno připravitelná cupcake s čajem je snem nejen hospodyň, ale i jejich členů domácnosti. A je skvělé, že teď také znáte recept na takové pečení! Mramorové pruhy dortu jej odliší od ostatních a díky kondenzovanému mléku získá jeho chuť krémovou notu.

Ingredience

Vejce 3 ks Krystalový cukr 100 g Pšeničná mouka 400 gr. Prášek na pečení 0,5 lžičky Vařené kondenzované mléko 150 g Zakysaná smetana 150 g Máslo 120 g Čokoláda 100 g Kakaový prášek 1 lžička

Proces vaření

Smíchejte mouku s práškem do pečiva a prosejte do hluboké nádoby.

V kastrůlku rozpustíme máslo, stáhneme z ohně a necháme mírně vychladnout.

Rozbijte vejce do samostatné mísy.

Přidejte do vajec cukr, šlehejte, dokud hmota nezvětší svůj objem.

Do směsi vaječného cukru přidejte zakysanou smetanu, kondenzované mléko a rozpuštěné máslo. Vše důkladně promíchejte.

Do těsta postupně přidávejte prosátou mouku, promíchejte dohladka.

Čokoládu nalámeme na kousky a rozpustíme v kastrůlku do tekutého stavu.

Těsto rozdělíme na dvě části. Do jedné přidejte kakao a rozpuštěnou čokoládu, promíchejte dohladka.

Celý povrch pekáče potřeme máslem, pošleme moukou.

Pomocí polévkové lžíce vyskládejte do vrstev střídavě dva druhy těsta - bílé a hnědé.

Nožem děláme na těsto krásné skvrny.

Dort dáme do trouby předehřáté na 180 stupňů na 45 minut.

Hotový mramorový koláč s kondenzovaným mlékem vyjmeme z trouby a necháme 10 minut vychladnout. Nejkrásnější pečivo je připraveno! Je čas překvapit rodinu!