Měkké a tenké těsto na pizzu s mlékem

0
803
Kuchyně Svět
Obsah kalorií 93,8 kcal
Porce 4 porty.
Čas na vaření 10 min.
Bílkoviny * 5,1 gr.
Tuky * 5,2 gr.
Sacharidy* 14,7 g
Měkké a tenké těsto na pizzu s mlékem

Těsto na pizzu, hnětené v mléce a bez droždí, je jednodušší a chutnější než obyčejné kynuté těsto. Kůra na pizzu bude jemnější a křupavější a těsto je elastické, což vám umožní rozválet tenký koláč.

Ingredience

Proces vaření

krok 1 ze 6
Vejce rozklepněte do mísy na hnětení těsta a jen je vidličkou promíchejte, není třeba šlehat.
krok 2 ze 6
Poté vejce osolte a zalijte trochou ohřátého mléka. Znovu dobře promíchejte.
krok 3 ze 6
Do tohoto tekutého základu po částech nasypte pšeničnou mouku a ihned uhnětte těsto.
krok 4 ze 6
Poté těsto přeneste na pracovní plochu stolu, posypané moukou, a dobře ho prohněte.
krok 5 ze 6
Plech vyložíme papírem na pečení a potřeme rostlinným olejem. Uhnětené těsto stočíme válečkem na tenký koláč a přeneseme na plech.
krok 6 ze 6
Těsto namažte kečupem, položte připravenou náplň a můžete péct pizzu.

Lahodné a úspěšné pečení!

 

Podobné recepty

Zanechat komentář

název
E-mailem
Text *