Měkké těsto na paštiky na kefíru

0
2359
Kuchyně kavkazský
Obsah kalorií 240,2 kcal
Porce 10 portů.
Čas na vaření 50 minut
Bílkoviny * 11,3 gr.
Tuky * 6,9 gr.
Sacharidy* 32,1 gr.
Měkké těsto na paštiky na kefíru

Na kefírovém těstě je dobré, že i po vychladnutí zůstává měkké. Toto těsto je ideální pro plnění masa, a proto je tak dobré ho používat při výrobě oblíbených domácích pastilek každého.

Ingredience

Proces vaření

krok 1 z 5
Nalijte kefír do misky, rozbijte jedno vejce a přidejte sůl. Tyto přísady smíchejte dohromady.
krok 2 z 5
Mouku prosejte a začněte ji po částech zavádět do kefírové hmoty.
krok 3 z 5
Suroviny mícháme vidličkou, dokud není těsto velmi husté.
krok 4 z 5
Poté těsto položte na pomoučněnou pracovní plochu a pokračujte v hnětení rukama. Těsto by mělo být měkké a hladké; nechte jej 20 minut při pokojové teplotě.
krok 5 z 5
Zatímco těsto vychází, připravte si náplň a poté tvarujte paštiky a smažte je na rostlinném oleji.

Dobrou chuť!

Podobné recepty

Zanechat komentář

název
E-mailem
Text *