Měkké těsto na pizzu s kefírem

0
969
Kuchyně Svět
Obsah kalorií 196,8 kcal
Porce 10 portů.
Čas na vaření 50 minut
Bílkoviny * 10,6 gr.
Tuky * 11 gr.
Sacharidy* 30,2 g
Měkké těsto na pizzu s kefírem

Podle tohoto receptu můžete na kefír na pizzu připravit těsto bez kvasnic, které se téměř neliší od toho, co se peče v pizzeriích. Toto těsto se ukáže být husté, pružné a snadno se rozválí.

Ingredience

Proces vaření

krok 1 ze 4
Do misky nalijte kefír, přidejte sódu a sůl, promíchejte a nechte tuto směs 5 minut odstát.
krok 2 ze 4
Jedno vejce rozbijte do mísy a rozšlehejte. Poté přidejte slunečnicový olej a znovu dobře promíchejte.
krok 3 ze 4
Mouku prosejte přes síto a přidejte porce do misky ke kefírové hmotě.
krok 4 ze 4
Těsto důkladně promíchejte, mělo by být husté a pružné. Srolujte do hrudky a nechte 20 minut odležet. Poté těsto rozválíme na potřebnou velikost, přidáme náplň a pizzu upečeme v troubě.

Dobrou chuť!

Podobné recepty

Zanechat komentář

název
E-mailem
Text *