Chléb kvass se suchým droždím

V tomto receptu jste vyzváni k výrobě domácího kvasu na strouhance z černého chleba. Vezměte si chléb „Borodinsky“, který se vyznačuje zvláštní chutí a bohatou svíravostí. Získáte jak studený osvěžující nápoj, tak základ pro okroshku. Vaření ve 3litrové nádobě.

Sudový pouliční kvas se obvykle vyrábí z čekanky. V tomto receptu vám nabízíme jiný způsob výroby domácího kvasu, který je mnohem chutnější než ten v obchodě. Kvas připravujeme z černého chleba s přídavkem droždí a rozinek. Domácí kvas bude sycen příjemnou vůní a chutí. Můžete jej vypít kdykoli a udělat si z něj studenou polévku.

Domácí kvas s březovou mízou je mimořádný nápoj! Je bohatý na užitečné vitamíny a má úžasnou chuť a vůni! Vyzkoušejte a uvidíte sami!

Takový kvas bude připraven 3 dny po zahájení vaření. Rozinky dodají kvasu intenzivnější a příjemnější mírně drsnou chuť.

K výrobě kvasu se používá nejen žitný chléb, ale také pšeničný chléb. Nápoj připravený z takového chleba má světlejší barvu a ostřejší chuť. Kvasinky používáme také k výrobě kvasu - kvašení proběhne mnohonásobně rychleji a chuť bude bohatá. Sklenice domácího studeného kvasu dokonale uhasí žízeň v horkém dni a obnoví sílu. Nápoj je zcela soběstačný, ale také se hodí například k plátku citronu nebo rozmačkaných lístků máty.

Od dětství si každý pamatuje chuť osvěžujícího chlebového kvasu.Je velmi snadné tuto chuť zopakovat a připravit pro svou rodinu stejný aromatický nápoj s receptem na chlebový kvas s rozinkami. Tento nápoj dokonale uhasí žízeň a je vhodný také k přidání do letních polévek, například okroshka.

Chci se podělit o recept na voňavý nápoj s medem a rozinkami. Tento druh kvasu ještě připravovala moje babička. V létě ve vesnici nápoj dokonale uhasil žízeň a zdálo se, že ho nemůže nahradit žádná limonáda ani džus. Drsný nápoj lze použít k výrobě ochucené okroshky.

V horkém letním čase chcete uhasit žízeň něčím chutným a aromatickým. Chci se podělit o recept na takový nápoj. Jakmile se oteplí, začnu vyrábět kvasnicový kvas s rozinkami. Recept je na 3litrovou plechovku, ale recept si můžete přizpůsobit sami.

Co může být lepšího než domácí chlebový kvas, který obsahuje pouze přírodní ingredience a ani kapku chemie! Tento nápoj, který je mezi mnoha generacemi velmi oblíbený, pomůže nejen uhasit žízeň v letních vedrech, ale také nás vrátí do bezstarostného dětství.

Chléb kvass na kůrkách hnědého chleba se ukáže být voňavý, bohatý na chuť. Je příjemné a zdravé ji pít vychlazenou v letních vedrech.

Sušené droždí, na rozdíl od čerstvého lisovaného droždí, lze dlouhodobě skladovat doma. S jejich použitím můžete péct koláče, smažit palačinky a dokonce si můžete vyrobit domácí chléb kvass. Tento nápoj se ukázal být docela sladký, což je v horku výhoda.

Mnoho lidí miluje chléb Borodino pro jeho bohatou chuť. Kvas na tomto chlebu se také ukazuje být silný, bohatý na chlebové vůně. Borodinský kvas dokonale uhasí žízeň, protože není příliš sladký.