Jablečný džus přes odšťavňovač

Během zimního období sklizně se snažím srolovat nejen různé saláty a svačiny, ale také kompoty a šťávy. Dnes chci navrhnout recept na mrkvovou a jablečnou šťávu na zimu. Zdravý džus připravuji každý rok a nekupuji v obchodě žádné nápoje. Pro odšťavňování vyberte šťavnatou sladkou mrkev a jablka.

Čerstvě vymačkaná šťáva je skvělý začátek dne! Lahodné, aromatické, zářivé a tak zdravé, dokonale uhasí vaši žízeň, dodá vám energii a dodá energii po celý den. Dýňová a jablečná šťáva obsahuje obrovské množství vitamínů a minerálů, které se vejdou do jedné sklenice! Jemná konzistence, bez přidaného cukru, s trochou dužiny, bude to skvělý nápoj pro začátek dne!

Domácí jablečná šťáva je lahodný, přírodní a mírně sladký nápoj vyrobený z přírodních surovin. Odšťavňování v malých množstvích netrvá dlouho. Časově nejnáročnější proces je příprava jablek. Dále je protáhneme odšťavňovačem, sbíráme pěnu a ohříváme šťávu na sporáku. Šťávu nepodléháme dlouhému procesu sterilizace, pouze ji zahřejeme na 90-95 stupňů, aby se cukr rozpustil, poté ji stáhneme do lahví a stočíme.

Jablečný džus je skvělým nápojem pro sváteční i každodenní stůl. Připraveno bez přidaného cukru, obsahuje velké množství vitamínů a bude vynikajícím zdrojem živin pro posílení imunitního systému v zimním jarním období a skvělou alternativou k nápojům a džusům zakoupeným v obchodě, které obsahují konzervanty.

Dýně-jablečný džus s dužinou je skladiště vitamínů v jedné sklenici! Připraveno vlastními rukama doma, obsahuje pouze vitamíny a živiny a sestává výhradně z přírodních produktů. Připraveno bez přidaného cukru poslouží jako vynikající doplňkové jídlo pro kojence a také jako skvělá volba pro ty, kteří nekonzumují cukr, a bude vhodnou alternativou ke šťávám a nápojům zakoupeným v obchodě.

Náš recept na výrobu jablečné šťávy je velmi jednoduchý a není nepříjemný, jedinou podmínkou je přítomnost dobrého odšťavňovače, který je určen pro sběr šťávy ve velkých objemech, nikoli ve sklenici. U takového odšťavňovače nelze jablka oloupat z jádra, ale pouze opláchnout pod tekoucí vodou, vysušit a nakrájet na 2 nebo 4 části, samotný proces výroby šťávy netrvá déle než půl hodiny. Vzhledem k tomu, že šťáva prochází krátkodobým tepelným zpracováním, lze ji bez problémů skladovat celou zimu na tmavém, chladném místě.

Dýně je chutná a zdravá zelenina, která obsahuje velké množství živin. Z dýně se připravuje chutné pečivo, přidává se do obilovin a připravují se přípravky na zimu. Dnes si připravíme lahodnou dýňovo-jablečnou šťávu s dužinou. V tom nám pomůže odšťavňovač, s jehož pomocí během pár minut připravíte pár litrů čerstvé šťávy, do které následně přidáme cukr. Naše šťáva bude připravena bez tepelné úpravy, proto zachová všechny vitamíny obsažené v dýni a jablkách, velké množství cukru bude působit jako konzervant a umožní šťávu dlouhodobě skladovat v chladničce.

Domácí jablečný džus je skutečným skladištěm vitamínů a minerálů. Vyrobeno bez přidaného cukru a s malou dužinou, je ideální pro každodenní konzumaci dospělých i dětí. Jablečná šťáva připravená podle našeho receptu se ukazuje jako velmi koncentrovaná, a proto ji před použitím musíte zředit trochou vody nebo jiné šťávy, například mrkvové šťávy.

Bohatou jablečno-mrkvovou šťávu s dužinou snadno připravíte na zimu. Zdravý domácí nápoj ozdobí váš stůl v každém ročním období. Šťávu lze podávat se snídaní. V chladném období vám bude připomínat příjemnou stálici čerstvého letního ovoce.

Sladká mrkev se hodí k mírné jablečné kyselce. Z odšťavňovače si pomocí odšťavňovače můžete vyrobit voňavý a zdravý domácí nápoj, který lze skladovat po celý rok.

Aromatická jablečná šťáva s dužinou je ideální pro domácí přípravy na zimu. Nápoj uhasí vaši žízeň a potěší svou chutí s příjemnou ovocnou kyselostí.

Jablečný džus na zimu je bohatý vitamínový nápoj, který lze podávat kdykoli během roku. Kyselina citronová pomůže vařeným nejen déle skladovat, ale také dodá domácí šťávě zvláštní chuť.