Pravý vepřový pilaf v kotli na ohni

0
1862
Kuchyně Východní
Obsah kalorií 159,8 kcal
Porce 4 porty.
Čas na vaření 50 minut
Bílkoviny * 5,3 gr.
Tuky * 14,2 g
Sacharidy* 21,3 gr.
Pravý vepřový pilaf v kotli na ohni

Šťavnatý, vydatný a neuvěřitelně chutný pilaf s kousky vepřového masa! V ohni se toto jídlo ukáže být ještě aromatičtější a chutnější! Hosté a rodina určitě ocení vaše kulinářské úsilí. Jen si olízni prsty!

Ingredience

Proces vaření

krok 1 ze 6
Vepřové maso omyjeme, očistíme od tuku a filmu a nakrájíme na středně velké kostky.
krok 2 ze 6
Mrkev očistíme a omyjeme, nakrájíme na tenké proužky.
krok 3 ze 6
Cibuli oloupeme a nakrájíme na kolečka.
krok 4 ze 6
Do kotle nalijte rostlinný olej a zapalte ho, aby se zahřál. Vložte kousky vepřového masa a smažte 7-10 minut. na obou stranách.
krok 5 ze 6
Poté do kotle přidejte zeleninu a smažte dalších 5-7 minut.
krok 6 ze 6
Rýži omyjeme a přidáme k vepřovému s cibulí a mrkví. Osolte a přidejte černou a červenou mletou papriku a kmín. Do středu misky dejte celý česnek. Po uvaření rýži přikryjte a vařte 30 minut.
Dobrou chuť!

Podobné recepty

Zanechat komentář

název
E-mailem
Text *