Jemný rebarborový koláč

0
2048
Kuchyně ruština
Obsah kalorií 233,6 kcal
Porce 4 porty.
Čas na vaření 60 minut
Bílkoviny * 2,9 gr.
Tuky * 15,1 gr.
Sacharidy* 33,6 g
Jemný rebarborový koláč

Jedná se o lahodný koláč naplněný rebarborou a zakysanou smetanou. Rebarbora dodává pochoutce přirozenou sladkost a samotné těsto je velmi drobivé a aromatické. Co potřebujete pro dobrou rodinnou čajovou párty!

Ingredience

Proces vaření

krok 1 ze 7
Lusky rebarbory ​​je třeba oloupat z červené slupky. Nyní je nakrájíme na kousky dlouhé asi 2 cm. Smíchejte je se 6 lžícemi. cukr a nechte rebarboru šťávu.
krok 2 ze 7
Mouku prosejeme přes sítko a smícháme s práškem do pečiva a lžící cukru.
krok 3 ze 7
Margarín zahřejeme na mírném ohni a v lehké pěně ho rozšleháme s vejcem.
krok 4 ze 7
Hotovou margarínovou hmotu smícháme s mlékem, moukou a práškem do pečiva.
krok 5 ze 7
Vezmeme zapékací misku, dno a boky dobře potřeme rostlinným olejem. Těsto rozetřeme do rovnoměrné vrstvy a pošleme na 15 minut do lednice, aby těsto zhoustlo.
krok 6 ze 7
Smíchejte další vejce se zakysanou smetanou, přidejte k nim škrob, vanilkový cukr a hmotu s rebarborou, promíchejte.
krok 7 ze 7
Formu s těstem vytáhneme z lednice a na ni dáme náplň. Koláč dáme péct do předehřáté trouby na 30 minut. při teplotě 180 stupňů.

Dobrou chuť!

Podobné recepty

Zanechat komentář

název
E-mailem
Text *