Recepty na nový rok

Hlavním jídlem slavnostní večeře bude chutná kachna pečená ve fólii s jablky a pomeranči. Horké vás překvapí svou jasnou vůní a jemnou chutí. Domácí i hosté budou milovat kulinářský nápad!

Světlé jídlo pro domácí sváteční stůl je rudá kachna s jablky. Pečte výrobek ve fólii tak, aby maso bylo jemné a šťavnaté. Podívejte se na tento jednoduchý recept.

Na slavnostní rodinnou večeři si můžete uvařit chutnou kachnu s rýží a jablky. Drůbeží maso bude měkké a šťavnaté a obloha bude aromatická a mírně kořeněná.

Chutným řešením pro váš stůl je kachna pečená ve fólii s pohankou a jablky. Šťavnaté maso s voňavou přílohou lze podávat k večeři nebo ke slavnostnímu stolu. Podívejte se na originální recept!

Ve voňavé marinádě z medu a hořčice můžete uvařit chutnou kachnu s jablky. Maso bude zvenku křupavé a uvnitř šťavnaté a jemné. Podávejte ke svátečnímu stolu.

Pečená kachna je dokonalým řešením pro velkou domácí večeři nebo slavnostní menu. Drůbež lze vařit na plátky. Maso vyjde šťavnaté, měkké a s příjemnou kořeněnou vůní.

Výživnou kachnu lze v rukávu upéct na malé kousky. Horké jídlo vás potěší jemnou chutí a jasnou vůní. Podáváme se zeleninou, okurkou nebo přílohou. Vhodné pro slavnostní menu.

Kachní maso je měkké a jemné chuti. Aby bylo jídlo co nejvíce šťavnaté a aromatické, vařte ho s přídavkem jablek. Podívejte se na jednoduchý recept na drůbež pečenou v troubě.

Snadno připravitelný a chutný pokrm pro váš stůl-kachna pečená ve fólii na kousky. Drůbeží maso vás potěší jemnou chutí, šťavnatostí a jasnou vůní. Podávejte s rodinnou večeří nebo večírkem.

Myšlenkou horkého svátečního menu jsou kachní plátky zapečené s pomeranči. Pokrm vás potěší jemnou chutí a jasným citrusovým aroma. Skvělé řešení pro zimní dovolenou!

Chutné domácí želé maso lze připravit z hovězího a vepřového stehna v pomalém hrnci. Pokrm vás potěší jednoduchým kulinářským procesem. Podávejte studené předkrmy s kyselými okurkami nebo aromatickými bylinkami.

Želé maso vždy vyžaduje dlouhé vaření, takže se jen zřídka vaří pro každodenní stůl. Tento recept vám poskytne rychlejší způsob přípravy této lahodné svačiny. Vepřové a hovězí želé vaříme v pomalém hrnci a přidáme trochu želatiny. Díky tomu bude pokrm připraven za 6 hodin. Z toho vaříme 3 hodiny a ztuhnutí trvá 3 hodiny.

Želé maso vařené v multivarce Panasonic má zvláštní chuť, bohatost a průhledný vývar, navíc si dobře udržuje tvar. Získáte vynikající jídlo pro sváteční stůl a pro každodenní menu. Je vhodné vařit želé maso z několika druhů čerstvého masa. Pokud je maso zmrazené, musí být několik hodin namočeno ve studené vodě, aby bylo želé průhledné.

V mnoha rodinách není ani jedno slavnostní jídlo bez želé a na novoročním stole je považováno za povinný pokrm.V dnešní době lze toto chutné jídlo rychle a chutně připravit v kresleném vařiči Mulinex. Želé maso se vaří na programu „Stew“ po dobu 6 hodin, takže hostesky nastavily želé maso na vaření přes noc a poté se po automatickém přepnutí zařízení na „Zahřívání“ chuť želatinového masa pouze zlepšuje. Vaření z vepřové stopky a kuřecích stehen.

Aspic vařený v pomalém hrnci je nějak chutnější než vařený obvyklým způsobem. Je pro něj důležité vzít různé odrůdy masných výrobků a jednoduchou sadu koření. Povinnou přísadou želé je vepřová kýta a zbytek se přidá v poměru 1: 2. Recept pro majitele multivarku Polaris.

Vaření kachny v majonéze s česnekem je hračka a rychlé. Drůbež je velmi chutná, zvláště pokud pečete domácí kachnu. Taková kachna se často vaří na kousky, ale v tomto receptu jste vyzváni, abyste ji upekli celou a bez rukávu. Budete mít opravdové slavnostní jídlo.

Na večeři s rodinou můžete kachnu upéct na kousky v troubě. Maso se dobře upeče, stane se šťavnaté a měkké a omáčku z pečení lze přelít na přílohu. Drůbež pečeme s kdoulí, díky které je maso velmi aromatické, a pečená kdoule bude vynikající.

Kachna s rýží a kdoulí bude speciální a efektní ozdobou vašeho svátečního stolu a alternativou k tradičnímu kuřeti. Rýže s kdoulí je pro tohoto ptáka klasickou náplní. Váš pokrm ocení i vybíravý labužník. V receptu se požaduje, abyste jatečně upravené tělo předem namočili přes noc v solném roztoku.

Kachna na slavnostní stůl se tradičně peče v troubě s jablky nebo pomeranči. Nabízí se vám zajímavější a originálnější možnost - upéct kachnu na sváteční stůl s kdoulí a doplnit její chuť ananasem a kořeněnými bylinkami. Neobvyklá chuť tohoto pokrmu potěší vaše hosty.

V tomto receptu jste pozváni péct kachnu v troubě se sušenými švestkami a kdoulí. Toto ovoce dobře doplňuje chuť a vůni drůbeže a činí maso jemné a šťavnaté. Pečeme kachnu v rukávu. Toto jednoduché a chutné jídlo můžete připravit nejen na sváteční stůl, ale i v běžný den.

Růžová a velmi chutná kachna pečená celá v troubě vždy ozdobí jakýkoli sváteční stůl. Nyní se peče v rukávu, díky čemuž je maso tohoto ptáka velmi voňavé a šťavnaté. Kachnu naplňte kdoulí a jablkem, nebo je to možné pomocí jedné kdoule, protože ovoce se dobře hodí k masu tohoto tučného ptáka. V tomto receptu drůbež marinujte v jablko-medové omáčce po dobu 4 hodin a je lepší ji marinovat přes noc.

Pro ty, kteří se ještě nerozhodli o nabídce pro sváteční stůl, se navrhuje upéct kachnu s kdoulí a jablky. Kachna je mnohem chutnější než kuře a husa a není častým hostem na stole, protože je těžké koupit dobrého ptáka. Pro slavnostní verzi je kachna marinována 10 hodin, poté pečena s voňavou omáčkou. Kachna je plná kdoule a jablka.

Pokud máte kachní mršinu a dobrou kdoule, udělejte z nich nádherné jídlo - kachnu upečte v troubě. Tučné kachní maso se skvěle hodí k kdouli a po upečení se stane šťavnatým a aromatickým. V tomto receptu jste vyzváni, abyste ptáka marinovali 12 hodin ve voňavé marinádě. Pečeme v troubě v rukávu.

Chutná kachna plněná bramborami a houbami je v troubě velmi něžná a chutná. Měkké maso a aromatická náplň ohromí hosty na místě! Jednoduše chutné!

Lahodná, chutná kachna s aromatickými jablky v sójové omáčce. Takové jídlo se stane skutečným kulinářským mistrovským dílem na svátečním stole. Měkké, jemné maso si vaše hosty jistě podmaní. Skutečné potěšení!

Velmi chutné jídlo, které se snadno připravuje doma. Výsledek vás určitě potěší. Kachna se ukáže být neuvěřitelně měkká, šťavnatá, voňavá. Maso je měkké a chutné! Jednoduše chutné!

Šťavnatá, aromatická kachna s lahodnými bramborami a chutnou kůrkou! Skutečné kulinářské mistrovské dílo, které si zasloužíme slavnostní stůl. Hosté budou potěšeni!

Chutná, šťavnatá kachna se zlatohnědou kůrkou v medovo-hořčičné omáčce. Nakrájená na jablka získává zvláštní chuť a vůni. Skutečná delikatesa!

Lahodná, aromatická kachna vařená v sójové omáčce s medem a hořčicí se ukazuje jako neuvěřitelně chutná. Skvělý nápad na sváteční stůl. Hosté budou pobiti na místě!

Lahodná a šťavnatá kachna v neuvěřitelně aromatickém medu a sójové omáčce. Maso je jemné a měkké a díky zlaté kůrce je obzvláště chutné. Jednoduše chutné!

Kachna s rýží a pomeranči, pečená v troubě, se ukazuje jako úžasně chutná. Šťavnaté, měkké, voňavé, stane se skutečnou ozdobou slavnostního stolu. Hosté budou potěšeni!

Kachna s rýží, vařená v troubě, se ukazuje jako velmi chutná a aromatická, se zlatou kůrkou a jemným masem. Velmi chutné jídlo, které ozdobí jakýkoli sváteční stůl!

Chutná kachna v omáčce s rýží, vařená v troubě ve fólii, je šťavnatá a chutná. Měkké, jemné maso a chutná příloha budou dokonalou ozdobou slavnostního stolu. Hosté budou potěšeni!

Kachna plněná pohankou je skvělé jídlo na sváteční stůl. Šťavnaté, výživné, s úžasnou vůní, velmi rychle zmizí z talířů. Velmi chutné!

Pohanka je vynikající možností plnění pro kachny. Krupice dobře absorbuje aromatický tuk s masovými šťávami a je velmi chutná. Pro větší šťavnatost přidáme také jablka. Tato náplň slouží také jako příloha ke kachnímu masu. Při pečení nezapomeňte použít rukáv - nezbaví jatečně upravené tělo jeho zlatohnědé kůry a zároveň si zachová maximální šťavnatost.

Kachna s jablky se připravuje docela jednoduše a výsledek je nápadný svým vzhledem a bohatou chutí. Je velmi důležité vyhradit si dostatek času na marinování korpusu, aby se stal šťavnatým a absorboval vůně koření. Jablka na náplň neloupejte, takže si zachovají tvar a nebudou se vkrádat do kaše. Pro pečení je velmi vhodné použít návlek - zajistí rovnoměrné upečení korpusu, jeho šťavnatost i čistotu trouby.

Vynikající sváteční jídlo je pečená kachna. Náplň pro drůbež připravíme z rýže a jablek. Pro vůni a akcentní chuť také doporučujeme přidat pár plátků pomeranče. Korpus musíte předem marinovat, aby měla masová vlákna čas nasáknout pikantní marinádou. A doporučujeme péct v rukávu: nepřekáží při tvorbě zlaté kůrky, skvěle zachovává šťavnatost, chrání troubu před potřísněním tukem.

Kachna s pomeranči je šťavnatá a aromatická s výraznou citrusovou chutí. Do náplně dáváme také jablka - perfektně se hodí k kachně. Před naplněním korpusu jej marinujte voňavou marinádou s česnekem a kořením - teprve potom bude maso chutné a šťavnaté. Pokud je to možné, nechte ptáka marinovat nejméně 24 hodin před pečením.

Kachní maso není tak osvěžující nebo šťavnatější než jablka a sušené švestky. Je to nestárnoucí klasika, kterou si užije téměř každý. Na kachní marinádu použijeme směs medu, sojové omáčky, hořčice a citronové šťávy. Tato směs se skvěle hodí k masovým i ovocným náplním. A je také zárukou, že zlatá kůra na povrchu korpusu zčervená.

Velmi častou možností pečení kachny jsou brambory a jablka. A to z dobrého důvodu, protože je velmi chutný. Pro usnadnění práce v kuchyni používáme na pečení návlek - troubu po uvaření nemusíte mýt. Tato kachna může být skvělým rodinným jídlem nebo skvělou dovolenou. Nejdůležitější je správně zpracovat kostru a marinovat ji. Poté budete sledovat, jak pták v troubě zčervená a promění se v chutný pokrm.

Rukáv výrazně usnadňuje proces pečení v troubě. Za prvé, trouba zůstane čistá - z formy neopustí ani kapka tuku. Za druhé, rukáv nebrání tvorbě zlatohnědé krusty, což se nedá říci o fólii ani o výrobci hus. Za třetí, maso v rukávu je vždy šťavnaté, protože přírodní šťáva a tuk nikam neteče a neodpařuje se. A kachnu budeme marinovat hořčicí a medem - to vypadá velmi chutně!

Na pečení zvolte tučnější kachnu - uvolní více šťávy a bude křehká. V tomto případě je samozřejmě žádoucí, aby byl pták mladý: jeho masová vlákna nemají čas na hrubnutí, což přímo ovlivní chuť. V tomto receptu doporučujeme použít k nakládání med a pomerančový džus. A jako náplň bereme stejné citrusy a jablka. Korpus pečeme v rukávu - je to pohodlné, čisté a relativně rychlé.

Pokud hledáte zajímavý a snadný způsob pečení kachny, doporučujeme vám se na tento recept podívat blíže. Je to zajímavé, protože na drůbeží marinádu se používají pomeranče a med. Současně se maso získává s výraznou citrusovou příchutí, spíše jemné a měkké. A kůra je karamelizovaná a pečená do křupava. Celý postup od přípravy jatečně upraveného těla až po konečné zhnědnutí je podrobně popsán v receptu.

Pečená kachna je velmi populární během Vánoc a Nového roku. Existuje obrovské množství receptů pro každý vkus - najít ten správný není tak snadné. Doporučujeme poměrně jednoduchý recept na pečení drůbeže pomocí medu a sójové omáčky. Tato kombinace poskytne krásnou zlatohnědou kůrku a lehce nasládlou chuť masa - klasika. Tradiční jablka bereme jako náplň.

Milovníky pečené kachny se sladkou kůrkou tento recept zaujme. Na nakládání použijeme medovo-hořčičnou omáčku. A na náplň - směs ovoce a ořechů. Kombinace je chuťově velmi zajímavá: drůbeží maso je nahoře nasládlé a křupavé, ale uvnitř je šťavnaté, jemné, s lehkou ovocnou kyselostí a oříškovou notou.

Jednoduchý recept na kachnu s bramborem. Brambory očistíme a nakrájíme, kachnu nasekáme, přidáme koření a vše dáme dohromady do formy. Zakryjte fólií, vložte do trouby a „zapomeňte“ na dvě hodiny. Kachní maso dobře změkne a zjemní a neutrální brambory do sebe nasají aromatický tuk a chuťově budou mnohem bohatší.Mimochodem, doporučujeme do brambor přidat také jablka - poskytnou mírnou kyselost a zdůrazní přirozenou chuť kachního masa.

Pečení kachny trvá dlouho. Zvláště pokud jde o celého ptáka. Pokud ale rozkrojíte kostru na kousky a použijete rukáv na pečení, pak lze tento proces výrazně zkrátit v čase. A abychom přílohu nevařili samostatně, doporučujeme pečení brambor s kousky kachny. Maso vydá chutný tuk, který nasytí zeleninu a udělá ji vynikající.
 

Marináda s přídavkem medu je skvělá pro kachní maso. Dodává nádech sladkosti a zjemňuje vlákna. Pro pikantní chuť a vůni přidáváme také čerstvý strouhaný zázvor, česnek a pomerančový džus. Základem marinády je sojová omáčka. S tímto doprovodem jsou kachní kousky velmi šťavnaté, měkké a voňavé. Bramborová kaše je ideální na ozdobu.

Pokud je kachna k dispozici, ale nechcete se v kuchyni „oklamat“ a dlouho se trápit, nabízíme pro tento případ jednoduchý recept. Drůbež nakrájejte na kousky a namažte marinádou na bázi majonézy. Brambory a cibuli také nakrájíme na kousky. Vše dáme dohromady do pekáčku a pošleme do trouby. O hodinu později můžete podávat lahodné teplé jídlo: šťavnaté kousky kachny s přílohou z aromatických křehkých brambor.

Aby byly kousky pečené kachny měkké a šťavnaté, je lepší je před pečením povařit. Poté marinujte standardně a teprve poté odešlete troubu do rukávu. Spolu s drůbeží budeme péct i brambory a sušené švestky - na přílohu nemusíte myslet. Toto jídlo je ideální jak pro rodinné menu, tak pro slavnostní stůl.