Kategorie
Prázdniny na zimu
  1. Domov
  2. ➠ Okurky na zimu
  3. ➠ Nakládání okurek bez sterilizace na zimu
  4. ➠ Okurky na zimu pod nylonovým krytem

Okurky na zimu pod nylonovým krytem

0
7982
Kuchyně ruština
Obsah kalorií 17,8 kcal
Porce 20 l.
Čas na vaření 3 hodiny
Bílkoviny * 0,6 g
Tuky * 0,1 g
Sacharidy* 3,9 gr.
* na 100 gr. produkt
Okurky na zimu pod nylonovým krytem
Obsah

Rychlý a snadný způsob přípravy okurek na zimu. Proto je u žen v domácnosti tak oblíbený. A aby byla chuť okurek bohatší, přidejte trochu kopru, křenových listů a třešní. Díky těmto jednoduchým maličkostem bude šití neuvěřitelně chutné.

Ingredience

Proces vaření

krok 1 z 5
Okurky je třeba dobře opláchnout vodou a nejlépe namočit na několik hodin (1–2). Poté konce odřízněte na obou stranách.
krok 2 z 5
Listy rybízu, třešní, křenu a kopru omyjeme a necháme oschnout.
krok 3 z 5
Oloupejte česnek a stroužky nakrájejte na několik kousků.
krok 4 z 5
Sklopte polovinu listů, část česneku a pepře na dno 3litrové nádoby. Okurky dejte pevně a navrch ještě pár lístků rybízu, třešní atd.
krok 5 z 5
Vařte vodu, nalijte do ní sůl a cukr a promíchejte. Nalijte to do sklenice. Zavřeme silonovým víčkem (předtím víčko vložíme na pár minut do vroucí vody, aby bylo sterilizováno). Necháme vychladnout na pokojovou teplotu a sklenici dáme do chladu. Po měsíci jsou okurky hotové.

Dobrou chuť!

Podobné recepty

Zanechat komentář

název
E-mailem
Text *