Kategorie
Prázdniny na zimu
  1. Domov
  2. ➠ Občerstvení
  3. ➠ Občerstvení
  4. ➠ Bulharské okurky bez sterilizace

Bulharské okurky bez sterilizace

0
5621
Kuchyně bulharský
Obsah kalorií 10,8 kcal
Porce 1,5 l.
Čas na vaření 40 minut
Bílkoviny * 0,3 g
Tuky * GR.
Sacharidy* 1,9 gr.
* na 100 gr. produkt
Bulharské okurky bez sterilizace
Obsah

Okurky v bulharském stylu jsou vynikajícím řešením pro ty, kteří se chtějí naučit něco nového ve světě kulinářství. Při přípravě tohoto předkrmu je důležité zajistit všechny jemnosti, aby výsledkem byla vytříbená a jemná chuť okurek. K vaření bulharských okurek potřebujete minimum času a přísad.

Ingredience

Proces vaření

krok 1 ze 6
Okurky důkladně opláchněte. Upozorňujeme, že množství přísad uvedené v receptu se počítá na 1 litr obrobku.
krok 2 ze 6
Do předem sterilizovaných sklenic vložte následující přísady - cibuli nakrájenou na kroužky, nasekaný česnek, bobkové listy a nové koření.
krok 3 ze 6
Sklenice naplníme okurkami, zalijeme vroucí vodou. Sklenice zakryjte víčky a nechte okurky v této formě 15-20 minut.
krok 4 ze 6
V kastrůlku smíchejte vodu, sůl a krystalový cukr, zapalte. Po varu nalijte ocet a vařte marinádu několik minut.
krok 5 ze 6
Po chvíli nalijte vychladlou vodu do sklenice a poté naplňte nádoby okurkami vařící marinádou.
krok 6 ze 6
Poté nádoby těsně uzavřete vařenými víčky. Před uložením na chladné místo musí být obrobek zcela chlazen při pokojové teplotě.

Dobrou chuť!

 

Podobné recepty

Zanechat komentář

název
E-mailem
Text *