Bulharské pikantní okurky
0
6995
Kuchyně
bulharský
Obsah kalorií
91,9 kcal
Porce
2 str.
Čas na vaření
200 minut
Bílkoviny *
1,6 gr.
Tuky *
1,5 gr.
Sacharidy*
19,9 gr.
Nakládané okurky - bez nich se neobejde ani jeden sváteční stůl! Voňavé, křupavé, středně pikantní. Okurky srolované podle našeho receptu jsou perfektně skladovány po celou zimu a okamžitě odlétají ze stolu.
Počet přísad v receptu se počítá na jednu litrovou plechovku.
Ingredience
Proces vaření
Okurky zalijte vroucí vodou, zavařte sklenice víčky, nekruťte! Plechovky dáme do kastrůlku, na jehož dno dáme utěrku, zalijeme studenou vodou tak, aby zakryla plechovky až k věšákům a dáme na střední teplo. Po varu sklenice sterilizujeme 10-12 minut. Na konci sterilizace přidejte k okurkám 1 dezertní lžíci octové esence. Vyndáme plechovky z kontejneru.