Kategorie
Prázdniny na zimu
  1. Domov
  2. ➠ Občerstvení
  3. ➠ Občerstvení
  4. ➠ Bulharské okurky s esencí

Bulharské okurky s esencí

0
3831
Kuchyně bulharský
Obsah kalorií 207 kcal
Porce 2 str.
Čas na vaření 4 h
Bílkoviny * 0,8 gr.
Tuky * 0,1 g
Sacharidy* 51,3 g
* na 100 gr. produkt
Bulharské okurky s esencí
Obsah

Bulharské okurky s octovou esencí se připravují velmi rychle a snadno. Svačina může být vaším oblíbeným doplňkem rodinných jídel na dlouhou dobu.

Ingredience

Proces vaření

krok 1 ze 3
Okurky omyjte a naplňte studenou vodou po dobu 3-4 hodin. Pokud je zelenina čerstvě sklizená, můžete tento postup přeskočit.
krok 2 ze 3
Nalijte octovou esenci na dno čisté nádoby: 50 gramů na litr. Nalijte tam umyté a nasekané koprové deštníky, pepře. Okurky pevně rozprostřeme a zasypeme solí a cukrem. Zakryjte víkem. Do velkého hrnce nalijte vodu na sterilizační kamna.
krok 3 ze 3
Doporučuje se dát na dno pánve ručník a poté dát sklenice. Čekáme na var, sklenice okurek držte na sporáku 3-5 minut. Vyndáme, srolujeme a obrátíme dnem vzhůru. Bulharské okurky s esencí jsou připraveny!

Podobné recepty

Zanechat komentář

název
E-mailem
Text *