Kategorie
Prázdniny na zimu
  1. Domov
  2. ➠ Občerstvení
  3. ➠ Občerstvení
  4. ➠ Bulharské okurky s vodkou

Bulharské okurky s vodkou

0
3842
Kuchyně ruština
Obsah kalorií 116,2 kcal
Porce 2 str.
Čas na vaření 4 hodiny
Bílkoviny * 0,5 gr.
Tuky * 0,1 g
Sacharidy* 18,6 gr.
* na 100 gr. produkt
Bulharské okurky s vodkou
Obsah

Originální recept na výrobu okurek s vodkou ocení nejedna hospodyňka. Příprava je jednoduchá a výsledek je velmi působivý: okurky jsou křupavé a neuvěřitelně chutné.

Ingredience

Proces vaření

krok 1 ze 7
Okurky dobře omyjeme a namočíme na několik hodin do studené vody.
krok 2 ze 7
Sterilizujeme plechovky jakýmkoli pohodlným způsobem. To by mělo být provedeno, když jsou okurky připraveny k rozložení.
krok 3 ze 7
Na dno plechovek dáme veškeré koření: česnek, kopr, pepř, vavřínové listy, křen a rybíz.
krok 4 ze 7
Okurky dejte pevně do sklenic. Konce zeleniny předem odřízněte.
krok 5 ze 7
Zapálili jsme vodu. Po varu přidejte sůl a cukr. Držíme na sporáku, dokud se nerozpustí sypké produkty.
krok 6 ze 7
Nalijte solanku do sklenic s okurkami, nechte 15 minut stát. Poté tekutinu nalijte zpět do hrnce. Znovu provařte a nalijte do sklenic.
krok 7 ze 7
Po 15 minutách nalijte do okurek trochu vodky. Sklenice zavřeme víčky a otočíme. Připraveno!

Podobné recepty

Zanechat komentář

název
E-mailem
Text *