Studené aspirinové okurky
0
3812
Kuchyně
ruština
Obsah kalorií
8,7 kcal
Porce
7 str.
Čas na vaření
30 d.
Bílkoviny *
0,5 gr.
Tuky *
0,1 g
Sacharidy*
1,6 gr.
Chci se podělit o další recept na studené okurky s aspirinem. Vaření takového polotovaru vám nezabere mnoho času. Takto připravené okurky jsou křupavé a chutné. Takové okurky jsou ideální pro přípravu například vinaigrette.
Ingredience
Proces vaření
Připravte si sklenice, důkladně je opláchněte v teplé vodě a poté sterilizujte v mikrovlnné troubě, troubě nebo vodní lázni. Na dno sterilních sklenic položte pár listů černého rybízu, třešní a křenu a také stroužky česneku. Oloupejte kořen křenu a vložte do každé nádoby. Do každé nádoby dejte deštník ze sušeného kopru a bobkový list. Přidejte také prsten pálivé papriky a pár nových kořenících hrášků.
Okurky vložte do sklenic co nejtěsněji. Naplňte prázdná místa plátky papriky. Připravte solanku. Nalijte požadované množství vody do hluboké nádoby a poté přidejte hrubou kamennou sůl a tablety aspirinu. Důkladně promíchejte, dokud se úplně nerozpustí. Naplňte sklenice okurkami připravenou solankou a poté je zalijte vroucí vodou a uzavřete je těsnými nylonovými víčky.
Dobrou chuť!