Domov
➠ Občerstvení
➠ Občerstvení
➠ Okurky s chilli kečupem

Okurky s chilli kečupem

3368

Kuchyně ruština

Obsah kalorií 87,7 kcal

Porce 3 l.

Čas na vaření 5 minut.

Bílkoviny * 0,6 g

Tuky * 0,1 g

Sacharidy* 21,7 g

Obsah

Nakládané okurky s chilli kečupem vás potěší pikantní a pikantní chutí. Nakládací koření se bere jako u běžných okurek. Vyberte malé okurky, sklenice o délce na výšku. Vaření bez sterilizace. Jednou nevýhodou této svačiny je, že se rychle sní.

Ingredience

Proces vaření

Okurky pro tuto přípravu nalijte na 4 hodiny ledovou vodou. Během této doby umyjte a sterilizujte sklenice pohodlným způsobem. Uvařte těsnící víčka. Česnek oloupeme, rozdrtíme nožem a nakrájíme na malé kousky. Do sklenic dáme křenové listy, vavřín, nasekaný česnek a pepř. Pokud si přejete, můžete do sklenic přidat trochu pálivé papriky.

Namočené okurky dobře opláchněte a odstraňte konce z obou stran. Okurky pak krásně a kompaktně naaranžujte do sklenic s kořením.

V konvici uvařte vodu a okurky zalijte vroucí vodou. Sklenice zakryjte víčky a nechte je 30 minut.

Vypočítané množství čisté vody nalijte do samostatné pánve a přidejte množství kečupu, soli, cukru a octa uvedené v receptu. Vše promíchejte, dokud se ingredience úplně nerozpustí a přiveďte marinádu k varu. Vodu ze sklenic slijte přes speciální víčko a naplňte okurky připravenou marinádou.