Okroshka s kefírem a minerální vodou

0
1057
Kuchyně ruština
Obsah kalorií 127,7 kcal
Porce 6 portů.
Čas na vaření 45 minut
Bílkoviny * 4,9 gr.
Tuky * 9,7 g
Sacharidy* 5,8 gr.
Okroshka s kefírem a minerální vodou

Název „Okroshka“ pochází ze slova rozpadající se. Připravte si tento pokrm tak, že nakrájíte všechny ingredience a zalijete ho studenou tekutinou. Je velmi populární v létě, protože jeho teplota a konzistence mohou v horkém počasí uspokojit hlad i osvěžit.

Ingredience

Proces vaření

krok 1 ze 6
Vejce, mrkev, brambory uvařte doměkka, vychladněte, oloupejte a nakrájejte na kostky.
krok 2 ze 6
Ředkvičky a okurky omyjte a nakrájejte nadrobno.
krok 3 ze 6
Odstraňte film z klobásy a nakrájejte na malé kostičky.
krok 4 ze 6
Vložte všechny nakrájené potraviny do hrnce.
krok 5 ze 6
Do kastrůlku nalijte kefír, minerální vodu a ocet, promíchejte.
krok 6 ze 6
Podle chuti přidejte majonézu a sůl. Přidejte nakrájenou zeleninu, znovu promíchejte, nalijte do misek a podávejte.

Dobrou chuť!

Podobné recepty

Zanechat komentář

název
E-mailem
Text *