Okroshka se zakysanou smetanou

0
1782
Kuchyně ruština
Obsah kalorií 113 kcal
Porce 4 porty.
Čas na vaření 50 minut
Bílkoviny * 4,5 gr.
Tuky * 10,1 gr.
Sacharidy* 4,9 gr.
Okroshka se zakysanou smetanou

Existuje mnoho receptů na výrobu okroshky. Okroshka se zakysanou smetanou je snadnou verzí této nádherné studené polévky. Nasycené, výživné, se sotva vnímatelnou citrónovou vůní - přesně tak dopadne okroshka na zakysané smetaně. Tato polévka se připravuje rychle a snadno. V letních vedrech bude lehká a chladivá okroshka ideálním pokrmem!

Ingredience

Proces vaření

krok 1 z 9
Brambory opláchněte a uvařte v uniformách. Když je připraven, očistěte ho a nakrájejte na malé kostičky.
krok 2 z 9
Kuřecí vejce nechte vařit, dokud nezměknou. Poté je ochladíme, oloupeme a nakrájíme nadrobno.
krok 3 z 9
Čerstvou okurku opláchněte pod tekoucí vodou. Poté ho nakrájíme na kostky.
krok 4 z 9
Uvařenou klobásu vyjmeme z lednice a nakrájíme nadrobno.
krok 5 z 9
Zelenou cibuli a kopr omyjte, osušte a nakrájejte.
krok 6 z 9
Do kastrůlku dáme připravené ingredience - brambory, vejce, okurku, klobásu.
krok 7 z 9
Změříme požadované množství zakysané smetany pro okroshku. Nalijeme do hrnce.
krok 8 z 9
Dále musíte do obsahu pánve přidat vychlazenou převařenou vodu, sůl a citronovou šťávu. Poté přidejte nakrájenou zeleninu. Vše promícháme
krok 9 z 9
Okroshka se zakysanou smetanou je připravena k jídlu!

Dobrou chuť!

Podobné recepty

Zanechat komentář

název
E-mailem
Text *