Okroshka na vodě s kyselinou citrónovou
0
1619
Kuchyně
ruština
Obsah kalorií
151 kcal
Porce
6 portů.
Čas na vaření
20 minut.
Bílkoviny *
6,8 g
Tuky *
10,2 g
Sacharidy*
5,2 gr.
Okroshka je známé letní jídlo, které uspokojuje chuť k jídlu a dobře chladí. Mezi mnoha způsoby vaření okroshky vyniká okroshka ve vodě s kyselinou citrónovou. Recept je jednoduchý a rychlý a také velmi užitečný.
Ingredience
Proces vaření
Nejprve je třeba připravit a rozemlet všechny ingredience na okroshku. Uvařené brambory nasekáme nadrobno nebo lehce podrtíme bramborovou kaší. Kuřecí maso (vařené) nebo vařenou klobásu nakrájejte na kostky a uvařená vejce prošlehejte kráječem na vejce. Dále nakrájíme okurky na kostičky a bylinky nasekáme nadrobno. To vše dejte dohromady do kastrůlku nebo porcovaných nádob a promíchejte.