Kategorie
Prázdniny na zimu
  1. Domov
  2. ➠ Polévky
  3. ➠ První jídlo
  4. ➠ Okroshka v polštině

Okroshka v polštině

0
873
Kuchyně ruština
Obsah kalorií 100,5 kcal
Porce 6 portů.
Čas na vaření 20 minut.
Bílkoviny * 9,5 g
Tuky * 6,2 gr.
Sacharidy* 6,2 gr.
* na 100 gr. produkt
Okroshka v polštině
Obsah

Kdo by neměl rád výživnou a zároveň lehkou okroshku, která v letním dni dokonale zasytí a v jiných obdobích roku připomíná teplé dny. Tradiční okroshka v polském stylu se připravuje ze známých surovin a šetří energii a čas hostitelky. Zkus to!

Ingredience

Proces vaření

krok 1 z 11
Brambory uvaříme.
krok 2 z 11
Z brambor slijte vodu, počkejte, až zelenina vychladne. Poté očistíme a nakrájíme na středně velké kostky.
krok 3 z 11
Klobásu nakrájíme na kostičky.
krok 4 z 11
Vejce uvařte, ochlaďte, nakrájejte na malé kostičky.
krok 5 z 11
Ředkvičku nakrájejte na tenké půlkruhy.
krok 6 z 11
Okurky nakrájejte na kostky.
krok 7 z 11
Zeleninu nakrájíme nadrobno.
krok 8 z 11
V hluboké nádobě smíchejte všechny připravené přísady, směs osolte a opepřete.
krok 9 z 11
Leželi jsme na porcovaných talířích.
krok 10 z 11
Nalijte kvas do každého talíře.
krok 11 z 11
Výslednou okroshku v polském stylu posypeme bylinkami. Podáváme se zakysanou smetanou. To je vynikající!

Podobné recepty

Zanechat komentář

název
E-mailem
Text *