Okroshka v ukrajinštině

0
1365
Kuchyně ukrajinština
Obsah kalorií 89,6 kcal
Porce 4 porty.
Čas na vaření 30 minut.
Bílkoviny * 6,2 gr.
Tuky * 5,2 gr.
Sacharidy* 5,1 gr.
Okroshka v ukrajinštině

Pro zpestření jídelníčku uvařte okroshku v ukrajinštině! Toto lahodné jídlo dokáže svou vyváženou a bohatou chutí dobýt kohokoli. Okroshka se připravuje velmi jednoduše z dostupných surovin a díky úspěšné kombinaci všech složek je výsledek prostě vynikající!

Ingredience

Proces vaření

krok 1 ze 7
Brambory omyjeme a uvaříme v uniformách doměkka. Poté musí být vařené brambory ochlazeny, oloupány a nakrájeny na malé kostičky.
krok 2 ze 7
Vejce by měla být také uvařena (do 10 minut). Hotová vejce ochlaďte vložením do studené vody. Poté je očistíme a nakrájíme na kostky.
krok 3 ze 7
Omyté okurky a ředkvičky nakrájíme na malé kousky.
krok 4 ze 7
Zelení - kopr, petržel a zelená cibule - opláchněte a nakrájejte nožem.
krok 5 ze 7
Šunku nakrájíme na malé kostičky.
krok 6 ze 7
Smíchejte všechny ingredience v hluboké nádobě a poté je naplňte kefírem. Ochutnejte okroshku, v případě potřeby osolte.
krok 7 ze 7
Okroshka v ukrajinštině je připravena! Nalijte do misek a užívejte si!

Dobrou chuť!

 

Podobné recepty

Zanechat komentář

název
E-mailem
Text *