Postní okroshka
0
962
Kuchyně
ruština
Obsah kalorií
71,8 kcal
Porce
6 portů.
Čas na vaření
60 minut
Bílkoviny *
2 gr.
Tuky *
4,3 gr.
Sacharidy*
5,5 gr.
Levná a snadno připravitelná polévka jaro-léto, která je povolena během půstu. Mohou ho konzumovat i vegetariáni a vegani. Takové jídlo je nízkokalorické, zatímco se ukazuje být docela husté.
Ingredience
Proces vaření
Mrkev omyjte bramborami, vařte v uniformách, ochlaďte. Bylinky omyjte a nakrájejte nadrobno. Cibuli a kopr rozetřete na sůl a vložte do hlubokého kastrůlku. Omyté listy salátu najemno nasekejte a v hrnci přidejte ke zbytku bylinek. Oloupejte brambory s mrkví, nakrájejte na kostky. Nakrájejte také okurky a ředkvičky.
Dobrou chuť!