Okroshka s kuřecím masem
0
1092
Kuchyně
ruština
Obsah kalorií
64 kcal
Porce
4 porty.
Čas na vaření
20 minut.
Bílkoviny *
7,1 gr.
Tuky *
2,8 gr.
Sacharidy*
2,4 gr.
Nabízíme vám další recept na výrobu okroshky - s kefírem a minerální vodou. Zajímavá osvěžující kombinace těchto ingrediencí vám otevře novou chuť okroshky. Přidáme také hodně zeleně a zeleniny a masovou přísadou bude kuře. Taková lehká a dietní verze okroshky osloví ty, kteří sledují postavu, stejně jako příznivce správné výživy.
Ingredience
Proces vaření
Vejce dejte do hrnce a dejte na oheň, vařte do měkka 10–12 minut. Poté slijeme vodu a necháme vejce vychladnout. Kuřecí řízek omyjeme pod vodou, poklepeme papírovou utěrkou. Filety nakrájíme na malé kostičky, vložíme do kastrůlku a zapálíme. Přivedeme k varu, osolíme, přidáme bobkový list a vaříme 4-5 minut. Poté stáhneme z ohně a kuře dáme na talíř, necháme vychladnout.
