Kategorie
Prázdniny na zimu
  1. Domov
  2. ➠ Polévky
  3. ➠ První jídlo
  4. ➠ Okroshka tradiční

Okroshka tradiční

0
646
Kuchyně ruština
Obsah kalorií 115,6 kcal
Porce 4 porty.
Čas na vaření 20 minut.
Bílkoviny * 5 gr.
Tuky * 10,1 gr.
Sacharidy* 5,7 g
* na 100 gr. produkt
Okroshka tradiční
Obsah

Okroshka je tradiční - letní polévka, protože je studená. V horkém dni není nic osvěžujícího než mísa vydatné okroshky nabité vitamíny. Polévka se navíc připravuje velmi rychle a snadno, takže každá hospodyňka z ní bude mít radost.

Ingredience

Proces vaření

krok 1 z 5
Vařte brambory a vejce doměkka. Poté vše vychladíme a nakrájíme na malé kostičky.
krok 2 z 5
Ředkvičku nakrájejte na půlkolečka a okurku na malé kostičky.
krok 3 z 5
Klobásu nakrájíme na kostičky, zeleninu nakrájíme nadrobno.
krok 4 z 5
Nakrájené brambory, vejce, ředkev, okurku, klobásu a bylinky smíchejte v hluboké míse. Poté směs rozetřeme na porcované talíře.
krok 5 z 5
Nejprve nalijte kvas do nádoby, aby bubliny vyšly. Nalijte kvass do porcovaných talířů se směsí. Podáváme tradiční okroshku se zakysanou smetanou.

Dobrou chuť!

 

Podobné recepty

Zanechat komentář

název
E-mailem
Text *