
Okroshka na ayranu a minerální vodě
Připravit studenou polévku s kuřecím masem, zeleninou a bylinkami není vůbec těžké. Všechny přísady musí být jemně nasekané a ochucené kyselým mléčným výrobkem, pokud je to žádoucí, zředěné minerální vodou.
Výrobek 100g | Kcal | Protein | Tuky | Sacharidy |
---|---|---|---|---|
Okurky | 14 | 0.8 | 0.1 | 2.5 |
Ředkev | 20 | 1.2 | 0.1 | 3.4 |
Zelená cibule | 27 | 1 | 0.5 | 5.7 |
Brambor | 77 | 2 | 0.4 | 16.3 |
Kefír | 41 | 3.6 | 1.5 | 3.6 |
Kvass | 35 | 0.3 | 0 | 7.7 |
Hořčice | 143 | 9.9 | 5.3 | 12.7 |
Kuřecí prso | 113 | 23.6 | 1.9 | 0.4 |
Zelenina | 32.6 | 1.9 | 1 | 3.9 |
Kuřecí fileta | 110 | 21 | 2.5 | 0 |