Okroshka s majonézou a octem
Okroshka je v horkém počasí nepostradatelná polévka. Ukazuje se to chutné, zdravé a osvěžující. Mezi mnoha možnostmi přípravy tohoto pokrmu lze rozlišit nejjednodušší - okroshka s majonézou a octem. Výrobky používané při vaření by měly být nakrájeny, trochu uvařeny, poté ochuceny majonézou s octem a zalita vodou.