
Klasická kysaná smetana okroshka s klobásou
Klasická okroshka na zakysané smetaně s klobásou je ideální letní polévka ze zeleniny a masa. Tradičně se podává vychlazené; v horkých dnech dobře zasytí hlad a žízeň. Naše prababičky znaly také recept na toto nádherné jídlo a dnes je stejně populární. Vaření není obtížné, a co je nejdůležitější, nemusíte vůbec stát u sporáku a je radost jíst!