Cuketové palačinky bez mouky v troubě
0
2423
Kuchyně
ruština
Obsah kalorií
103,3 kcal
Porce
8 portů.
Čas na vaření
45 minut
Bílkoviny *
4,2 gr.
Tuky *
6,8 g
Sacharidy*
10,2 g
Pokud hledáte recept na nízkokalorický zeleninový pokrm s jemnou chutí, pak zvažte, že jste ho již našli! Naše cuketové a mrkvové palačinky jsou pečené v troubě a chutnají jako smetanový sýr Feta. Tento sýr je měkký, ale často slaný, což je třeba vzít v úvahu při přípravě těsta na palačinky. Pokud nechcete, nemusíte přidávat sýr, ale v tomto případě přidejte trochu mouky, aby se palačinky během vaření nerozpadly.
Ingredience
Proces vaření
Cukety se nejlépe používají mladé - jsou nejjemnější, nejsladší a nejchutnější a jejich kůže je velmi jemná, není třeba ji loupat. Cuketu omyjte, odřízněte nos a ocasy (u starých odstraňte slupku a odstraňte semínka). Dužinu cukety nastrouháme, osolíme a poté necháme v misce 5-10 minut, aby cuketa šťávala. Cuketu můžete také nastrouhat přímo v cedníku.
Dobrou chuť!