Kategorie
Prázdniny na zimu
  1. Domov
  2. ➠ Občerstvení
  3. ➠ Občerstvení
  4. ➠ Cuketové palačinky pro roční dítě

Cuketové palačinky pro roční dítě

0
11558
Kuchyně ruština
Obsah kalorií 280,7 kcal
Porce 5 portů.
Čas na vaření 3.30 hod
Bílkoviny * 9,5 g
Tuky * 12,9 gr.
Sacharidy* 52,7 g
* na 100 gr. produkt
Cuketové palačinky pro roční dítě
Obsah

Palačinky z této zeleniny mají velmi jemnou chuť, takže jsou ideální pro dětskou výživu. Je důležité vybírat kvalitní výrobky, protože dítě je stále malé. Palačinky musíte smažit velmi krátce, ale na pánvi je jen mírně opečte. V troubě můžete péct palačinky.

Ingredience

Proces vaření

krok 1 ze 4
Cuketu předem namočte na 3 hodiny do studené vody. Poté ji důkladně omyjte, odstraňte hroty z obou stran a oloupejte zeleninu. Mladé cukety není nutné loupat. Rozetřete požadované množství cukety na jemné struhadlo, vložte do misky, posypte solí a nechte 15 minut. Vypusťte šťávu z dýně.
krok 2 ze 4
K nastrouhané cuketě přidejte dva žloutky, mouku, cukr a omytou a nakrájenou zeleninu. Vše dobře promíchejte lžící.
krok 3 ze 4
Na pánvi rozehřejte trochu rostlinného oleje a vložte do něj připravené těsto ve formě malých tenkých palačinek.
krok 4 ze 4
Smažte palačinky na mírném ohni, zakryté víkem a 5 minut na každé straně, jen aby lehce zhnědly. Hotové palačinky dejte na papírový ručník, abyste odstranili přebytečný olej, trochu vychladněte a nakrmte dítě.

Dobrou chuť!

Podobné recepty

Zanechat komentář

název
E-mailem
Text *