Cuketové palačinky s houbami

0
2247
Kuchyně ruština
Obsah kalorií 129,1 kcal
Porce 4 porty.
Čas na vaření 35 minut
Bílkoviny * 6,9 gr.
Tuky * 5,7 g
Sacharidy* 18,6 gr.
Cuketové palačinky s houbami

Squashové palačinky s houbami a česnekem jsou skvělou svačinou pro dospělé. Takové palačinky se rychle připravují, je lepší je okamžitě jíst ještě horké, ochucené tukovou zakysanou smetanou a posypané čerstvými bylinkami.

Ingredience

Proces vaření

krok 1 z 12
Mladé cukety omyjte, slupku neodstraňujte. Třete je na hrubém struhadle.
krok 2 z 12
Čerstvé houby omyjte a nakrájejte nadrobno.
krok 3 z 12
Z ošuntělé cukety vytlačte šťávu.
krok 4 z 12
K cuketám přidejte nakrájené houby.
krok 5 z 12
Rozbijte tam vajíčka.
krok 6 z 12
Oloupejte stroužky česneku.
krok 7 z 12
Nastrouhejte česnek na jemném struhadle nebo protáhněte drtičem, přidejte k žampionům.
krok 8 z 12
Celou směs osolte.
krok 9 z 12
Nalijte prosetou mouku do obrobku.
krok 10 z 12
Směs promíchejte. Rozehřejte pánev s rostlinným olejem, těsto rozetřete lžící. Smažte palačinky z obou stran dozlatova.
krok 11 z 12
Palačinky položte na papírový ručník, aby absorboval přebytečný tuk.
krok 12 z 12
Jezte palačinky se svou oblíbenou omáčkou.

Dobrou chuť!

Podobné recepty

Zanechat komentář

název
E-mailem
Text *