Kategorie
Prázdniny na zimu
  1. Domov
  2. ➠ Občerstvení
  3. ➠ Občerstvení
  4. ➠ Cuketové palačinky s krupicí

Cuketové palačinky s krupicí

0
2716
Kuchyně ruština
Obsah kalorií 181,2 kcal
Porce 4 porty.
Čas na vaření 80 minut
Bílkoviny * 9,4 gr.
Tuky * 6,8 g
Sacharidy* 30,4 g
* na 100 gr. produkt
Cuketové palačinky s krupicí

Cuketové palačinky s krupicí mohou být dobrou alternativou k moučníkovým plackám. Je to všestranné jídlo a můžete ho podávat s čajem, zeleninovými saláty nebo s hlavními jídly.

Ingredience

Proces vaření

krok 1 z 5
Je lepší vybrat mladé, malé cukety, nebudou muset být oloupány. Zeleninu dobře omyjte a nakrájejte na hrubém struhadle. Cuketu osolte, promíchejte a nechte 15 minut odstát, poté je vytlačte ze vzniklé šťávy.
krok 2 z 5
Rozbijte jedno vejce do tykve.
krok 3 z 5
K cuketám nalijeme krupici, uhněteme těsto a necháme 20-25 minut nabobtnat krupici.
krok 4 z 5
Pánev dobře předehřejte, nalijte slunečnicový olej, na něj po malých částech položte cuketové těsto, vytvořte palačinky a upečte je z obou stran.
krok 5 z 5
Hotové palačinky položte na ubrousky, abyste se zbavili přebytečného oleje, a poté je můžete podávat ke stolu.

Dobrou chuť!

Podobné recepty

Zanechat komentář

název
E-mailem
Text *