Kategorie
Prázdniny na zimu
  1. Domov
  2. ➠ Občerstvení
  3. ➠ Občerstvení
  4. ➠ Cuketové palačinky v mixéru

Cuketové palačinky v mixéru

1
5206
Kuchyně ruština
Obsah kalorií 195,7 kcal
Porce 4 porty.
Čas na vaření 30 minut.
Bílkoviny * 5,4 gr.
Tuky * 9,4 gr.
Sacharidy* 30,8 g
* na 100 gr. produkt
Cuketové palačinky v mixéru
Obsah

Cuketové palačinky lze připravit rychle a snadno pomocí mixéru. Jediné, co musíte udělat, je umístit kousky zeleniny do mísy sekáčku, přidat zbytek ingrediencí a stisknout tlačítko. Tento recept nepoužívá vejce, takže takové cuketové palačinky mohou být součástí libového jídelníčku.

Ingredience

Proces vaření

krok 1 ze 4
Cuketu omyjeme a osušíme. Odřízněte konce na obou stranách. Pokud je cuketa zralá, odstraňte slupku a vyjměte semena. Dužinu nakrájejte na malé kousky. Pokud je cuketa mladá, pak není nutné peeling a odstraňování semen - jen je nakrájíme na kousky. Nakrájené cukety vložte do sekací mísy, zavřete víko a nakrájejte na hrubozrnné pyré.
krok 2 ze 4
Do drcené cukety přidejte celé množství mouky, vejce, sůl, černý pepř podle chuti, podle potřeby kari. Vše promíchejte metličkou nebo lžící. Pokud je konzistence příliš tekutá, přidejte více mouky.
krok 3 ze 4
Zahřejte rostlinný olej na pánvi, dokud není horký. Lžíce těsta na squash ve formě malých palačinek. Smažte na střední teplotě čtyři až pět minut do zlatohněda a tenkou stěrkou otočte na druhou stranu. Smažíme další tři až čtyři minuty.
krok 4 ze 4
Smažte palačinky z celého množství těsta. Hotové palačinky ihned dáme na papírovou utěrku, abychom se zbavili přebytečného tuku. Poté palačinky položte na servírovací talíř. Podáváme horké se zakysanou smetanou, jogurtovou omáčkou, majonézou.

Dobrou chuť!

Podobné recepty

Komentáře (1) 1

přidat
Alice 02-08-2021 14:03
Recept je plný strusky, rozpadne se, když přidáte další mouku - chuť mouky s vodou a solí, dokonce jsem koupil pánvi pro tyto čerty pro tyto ďábly jejich matku a děti palačinky, nudil nesmysly svými recepty !
odpovědět
Správa stránek
V receptu byla chyba - nebylo kuřecí vejce, proto se rozpadalo, opraveno.

Zanechat komentář

název
E-mailem
Text *