Kategorie
Prázdniny na zimu
  1. Domov
  2. ➠ Občerstvení
  3. ➠ Občerstvení
  4. ➠ Palačinky s kefírem a vodou

Palačinky s kefírem a vodou

0
2263
Kuchyně ruština
Obsah kalorií 299,9 kcal
Porce 4 porty.
Čas na vaření 35 minut
Bílkoviny * 5,9 gr.
Tuky * 5,8 gr.
Sacharidy* 81,3 g
* na 100 gr. produkt
Palačinky s kefírem a vodou
Obsah

Palačinky bez vajec s přídavkem vody nejsou v kráse a měkkosti nijak podřadné. Vezměte na vědomí tento recept - a budete příjemně překvapeni vynikajícím výsledkem, který je získán z jednoduchých přísad.

Ingredience

Proces vaření

krok 1 ze 4
Nalijte kefír do misky, přidejte vodu a zahřívejte v mikrovlnné troubě 1,5 minuty. Do teplého kefíru přidejte sůl, cukr a prosejte mouku. Směs rozmixujte šlehačem nebo mixérem.
krok 2 ze 4
Zalijte jedlou sodou 1 lžící vroucí vody, a když zhasne, přendejte do těsta a pomalu míchejte. Těsto nechte 5 minut odpočinout a už nemíchejte, jinak spadne. Předehřejte pánev s máslem a lžící do ní lžíce placky.
krok 3 ze 4
Otočte palačinky na druhou stranu, jakmile je dno zlatohnědé. Palačinky položte na papírový ručník, abyste odstranili přebytečný tuk.
krok 4 ze 4
Palačinky nejsou příliš sladké, protože do těsta nepřidávaly mnoho cukru. Proto je lze bezpečně podávat posypané moučkovým cukrem s džemem, marmeládou nebo medem.

Dobrou chuť!

Podobné recepty

Zanechat komentář

název
E-mailem
Text *