Kategorie
Prázdniny na zimu
  1. Domov
  2. ➠ Občerstvení
  3. ➠ Občerstvení
  4. ➠ Klasické kefírové palačinky bez sody

Klasické kefírové palačinky bez sody

0
4197
Kuchyně ruština
Obsah kalorií 249 kcal
Porce 4 porty.
Čas na vaření 40 minut
Bílkoviny * 10,4 g
Tuky * 7,7 g
Sacharidy* 52,1 gr.
* na 100 gr. produkt
Klasické kefírové palačinky bez sody
Obsah

Palačinky se připravují z kyselého mléka, vody, mléka a kefíru, sody a droždí. Navrhuji dělat klasické kefírové palačinky bez sody. Lívance lze použít buď jako lahodný delikátní dezert, nebo jako hlavní slané jídlo. Miska je připravena jednoduše a snadno, je velmi jemná a chutná.

Ingredience

Proces vaření

krok 1 ze 7
Vezměte hlubokou misku, nalijte kefír při pokojové teplotě, rozbijte kuřecí vejce, přidejte krystalový cukr. Upravte množství granulovaného cukru podle vlastních preferencí. Důkladně promíchejte metličkou nebo lžící.
krok 2 ze 7
Přidejte mouku prosátou přes síto v několika krocích.
krok 3 ze 7
Těsto důkladně promíchejte.
krok 4 ze 7
Těsto míchejte, dokud nevznikne hladká homogenní hmota a hrudky úplně nezmizí.
krok 5 ze 7
Pánev dobře předehřejte. Nalijte malé množství rostlinného oleje. Polévkovou lžící těsto jemně rovnoměrně rozetřete po celém povrchu pánve.
krok 6 ze 7
Jakmile jsou okraje hnědé, použijte silikonovou nebo dřevěnou špachtli k překlopení na druhou stranu a zhnědněte do zlatova.
krok 7 ze 7
Hotové palačinky podávejte horké s marmeládou, džemem, kondenzovaným mlékem nebo zakysanou smetanou.

Užijte si svůj čaj!

 

Podobné recepty

Zanechat komentář

název
E-mailem
Text *