Kategorie
Prázdniny na zimu
  1. Domov
  2. ➠ Občerstvení
  3. ➠ Občerstvení
  4. ➠ Kefírové palačinky se sýrem a klobásou

Kefírové palačinky se sýrem a klobásou

0
2229
Kuchyně ruština
Obsah kalorií 236,5 kcal
Porce 4 porty.
Čas na vaření 45 minut
Bílkoviny * 12,4 gr.
Tuky * 12,4 gr.
Sacharidy* 36,1 gr.
* na 100 gr. produkt
Kefírové palačinky se sýrem a klobásou
Obsah

Jaká to mňamka - palačinky se sýrem a klobásou! Chutná jako miniaturní pizza - vydatná, aromatická a velmi chutná. Skvělá volba na snídani. Takové palačinky milují děti i dospělí.

Ingredience

Proces vaření

krok 1 ze 7
Rajčata dobře omyjte, osušte a nakrájejte najemno ostrým nožem. Klobásu oloupeme a nakrájíme na malé kostičky. Nastrouhejte tvrdý sýr na hrubém struhadle. Zelenou cibuli dobře opláchněte pod tekoucí vodou, setřeste přebytečnou vlhkost a nakrájejte nadrobno.
krok 2 ze 7
Kefír trochu zahřejte, přidejte krystalový cukr a sůl, promíchejte, rozbijte kuřecí vejce. Dobře promíchejte metličkou.
krok 3 ze 7
Pšeničnou mouku spojte se sodou bikarbónou, prosejte přes síto a v několika krocích přidávejte do těsta, důkladně míchejte, dokud hrudky úplně nezmizí.
krok 4 ze 7
Do vzniklého těsta vložíme předem připravenou náplň. Dobře promíchejte, aby se náplň rovnoměrně rozložila na těsto. Těsto nechte 15 minut odpočinout.
krok 5 ze 7
Pánev dobře předehřejte, nalijte malé množství rostlinného oleje a lžící těsto vydávejte lžící.
krok 6 ze 7
Smažte palačinky z obou stran na středním ohni do zlatova.
krok 7 ze 7
Hotové palačinky na kefíru se sýrem a klobásou na stole.

Dobrou chuť!

Podobné recepty

Zanechat komentář

název
E-mailem
Text *