Domov
➠ Občerstvení
➠ Občerstvení
➠ Kefírové palačinky se sýrem a vejcem

Kefírové palačinky se sýrem a vejcem

1143

Kuchyně evropský

Obsah kalorií 194,9 kcal

Porce 6 portů.

Čas na vaření 30 minut.

Bílkoviny * 9,7 g

Tuky * 10,5 g

Sacharidy* 33,9 g

Obsah

Palačinky jsou ideální ke snídani. Zkuste je udělat s vaječnou a sýrovou náplní. Miska se ukáže být ještě uspokojivější. Domácí zvířata to ocení!

Ingredience

Pšeničná mouka 1 polévková lžíce Kefír 1 polévková lžíce Vejce 3 ks Sýr 100 g Zelená cibule 1 balíček Krystalový cukr 1 polévková lžíce Sůl 1 špetka Prášek do pečiva 0,5 lžičky Rostlinný olej na smažení

Proces vaření

Předem uvařte dvě slepičí vejce. Jednu rozbijeme na hluboký talíř. Přidejte sůl, cukr a šlehejte.

Nalijte kefír do vaječné hmoty. Pro test bude lepší, když bude mít výrobek pokojovou teplotu.

Prosejte mouku. Přidejte sodu.

Palačinkové těsto důkladně promíchejte.

Vejce očistíme od skořápky, poté nakrájíme na malé kostičky. Sýr rozetřete na hrubém struhadle, nakrájejte zeleninu. Uvedené produkty vložte do těsta.