Domov
➠ Občerstvení
➠ Občerstvení
➠ Palačinky s ryazhenkou s banánem

Palačinky s ryazhenkou s banánem

1753

Kuchyně ruština

Obsah kalorií 182,6 kcal

Porce 4 porty.

Čas na vaření 25 minut

Bílkoviny * 6,6 gr.

Tuky * 7,1 gr.

Sacharidy* 37,4 g

Obsah

Jemné sladké palačinky na fermentovaném pečeném mléce se získávají přidáním banánu. Díky ovoci je pokrm nejen chutný, ale také velmi výživný. Ideální pro domácí snídani.

Ingredience

Banán 1 PC. Ryazhenka 1 polévková lžíce Vejce 1 PC. Pšeničná mouka 150 g Prášek do pečiva 0,5 lžičky Krystalový cukr 1 polévková lžíce Rostlinný olej na smažení

Proces vaření

Oloupejte banán a hněte ho vidličkou, dokud nezískáte velmi jemnou kaši.

Vejce, fermentované pečené mléko, cukr a sodu spojte v samostatný talíř. Míchejte do hladka.

Mouku prosejeme a přidáme banánovou kaši. Šlehejte metlou, dokud nebudou všechny ingredience rovnoměrně rozloženy.

Rozehřejte pánev, odkapejte rostlinný olej a těsto opatrně rozetřete na palačinky. Dbáme na to, aby se neplížil. Smažte do zlatova z každé strany 1–2 minuty.