Palačinky na vodě s vejci

0
4882
Kuchyně evropský
Obsah kalorií 234,8 kcal
Porce 4 porty.
Čas na vaření 25 minut
Bílkoviny * 11 gr.
Tuky * 10,4 g
Sacharidy* 44,3 g
Palačinky na vodě s vejci

Pro přípravu vzdušných a nadýchaných palačinek ve vodě s vejcem je důležité těsto intenzivně šlehat mixérem. Těsto musíte promíchat v teplé vodě a smažit takové palačinky v dobře zahřátém rostlinném oleji. Budete mít jednoduchou a vydatnou snídani pro svou rodinu.

Ingredience

Proces vaření

krok 1 z 5
Vejce rozklepneme do mísy na hnětení těsta. Přidejte k nim cukr, sůl a šlehejte nebo pomocí mixéru vše šlehejte alespoň 1 minutu na nadýchanou hmotu.
krok 2 z 5
Poté do rozšlehaných vajec přidejte vodu zahřátou na 25 ° C, rostlinný olej a znovu prošlehejte.
krok 3 z 5
Nezapomeňte prosít mouku na síto a smíchat s jedlou sodou. Touto suchou směsí přelijte tekutý základ a těsto vypracujte do hladka.
krok 4 z 5
Na pánvi dobře rozehřejte rostlinný olej. Lžící vařené těsto lžící přendejte do pánve. Smažte palačinky z obou stran dozlatova.
krok 5 z 5
K snídani podávejte horké palačinky s vejci a zakysanou smetanou.

Jezte pro své zdraví!

Podobné recepty

Zanechat komentář

název
E-mailem
Text *