Kategorie
Prázdniny na zimu
  1. Domov
  2. ➠ Občerstvení
  3. ➠ Občerstvení
  4. ➠ Palačinky s jogurtem a mlékem

Palačinky s jogurtem a mlékem

0
2086
Kuchyně ruština
Obsah kalorií 174,7 kcal
Porce 6 portů.
Čas na vaření 30 minut.
Bílkoviny * 6,9 gr.
Tuky * 7,4 gr.
Sacharidy* 34,4 g
* na 100 gr. produkt
Palačinky s jogurtem a mlékem
Obsah

Je známo, že lahodné palačinky lze připravit s kefírem, jogurtem, syrovátkou, jogurtem, mlékem nebo dokonce vodou. Dnes se s vámi chci podělit o recept na lahodné a neuvěřitelně chutné palačinky vyrobené z jogurtu a mléka. Cook a vaše rodina jistě ocení jemné domácí koláče.

Ingredience

Proces vaření

krok 1 z 8
Nejprve si připravte všechny potřebné ingredience pro výrobu jogurtů a mléčných palačinek. Můžete použít jakýkoli jogurt, který máte na skladě - ovocný, přírodní, řecký nebo pitelný. Mléko lze použít jak čerstvé, tak i prošlé.
krok 2 z 8
Předehřejte mléko a přírodní jogurt na mírném ohni nebo v mikrovlnné troubě, dokud nebudou teplé. Poté rozbijte kuřecí vejce, přidejte požadované množství krystalového cukru a soli. Směs důkladně promíchejte metlou do hladka.
krok 3 z 8
Pomocí jemného sítka v několika krocích prosejte požadované množství pšeničné mouky a jedlé sody.
krok 4 z 8
Těsto důkladně promíchejte, dokud nevznikne homogenní hmota a hrudky metličkou úplně nezmizí.
krok 5 z 8
Nádobu přikryjte čistou kuchyňskou utěrkou nebo potravinovou fólií a těsto nechte asi 10 minut odpočinout.
krok 6 z 8
Mezitím na silném ohni rozehřejte hlubokou pánev se silným dnem. Poté pánev namažte jen kapkou rostlinného oleje. Snižte teplo na médium. Pomocí polévkové lžíce těsto opatrně položte na krátkou vzdálenost od sebe.
krok 7 z 8
Jakmile se okraje opečou a těsto bublá, pomocí silikonové nebo dřevěné stěrky palačinky obrátíme na druhou stranu a smažíme do zlatova.
krok 8 z 8
Vařené palačinky s jogurtem a mlékem podávejte na stole po částech s aromatickým čajem nebo čerstvě uvařenou kávou, ozdobené medem nebo javorovým sirupem a čerstvými bobulemi.

Užívat si!

Podobné recepty

Zanechat komentář

název
E-mailem
Text *