Domov
➠ Občerstvení
➠ Občerstvení
➠ Lívance s banánem na kefíru

Lívance s banánem na kefíru

1580

Kuchyně evropský

Obsah kalorií 187,5 kcal

Porce 2 port.

Čas na vaření 90 minut

Bílkoviny * 4,7 gr.

Tuky * 6 gr.

Sacharidy* 36,5 g

Obsah

Toto je lahodný recept na snídani pro milovníky banánů. Banánové palačinky kefír se připravují rychle, jídlo pro ně je vždy v lednici. Toto lehké a lahodně vonící jídlo potěší vaše blízké.

Ingredience

Pšeničná mouka 1 polévková lžíce Kefír 1 polévková lžíce Suché droždí 1 polévková lžíce Krystalový cukr 4 lžíce Banán 1 PC. Citronová šťáva 1 polévková lžíce Sůl chuť Rostlinný olej na smažení

Proces vaření

Nejprve si připravte veškeré jídlo, které potřebujete k pečení palačinek.

Nalijte suché droždí do sklenice, přidejte lžíci cukru a 40 ml teplé vody. Vše dobře promíchejte a nechte 15 minut aktivovat droždí.

Oloupejte banán, rozmačkejte vidličkou a zalijte citronovou šťávou, aby banán neztmavl a nezískal lehkou citrusovou vůni.

Do mísy na hnětení těsta rozbijte vejce, přidejte zbytek cukru, přidejte špetku soli a dobře prošlehejte.

Poté do této směsi nalijte trochu ohřátého kefíru a promíchejte metličkou.

Nalijte požadované množství mouky do směsi kefír-vejce přes síto. Část pšeničné mouky můžete nahradit ovesnou nebo kukuřičnou, což změní chuť palačinek.