Kategorie
Prázdniny na zimu
  1. Domov
  2. ➠ Občerstvení
  3. ➠ Občerstvení
  4. ➠ Palačinky s banánem v mléce

Palačinky s banánem v mléce

0
1467
Kuchyně evropský
Obsah kalorií 180,4 kcal
Porce 2 port.
Čas na vaření 20 minut.
Bílkoviny * 6,6 gr.
Tuky * 6,8 g
Sacharidy* 37,5 g
* na 100 gr. produkt
Palačinky s banánem v mléce
Obsah

Banánové palačinky mají zvláštní vůni a chuť, stačí jen zralé banány s jasně žlutou slupkou a hnědými skvrnami. Je lepší nechat nezralé banány 1-2 dny na tmavém místě, aby dosáhly plné zralosti. V tomto receptu je těsto hněteno mlékem.

Ingredience

Proces vaření

krok 1 z 8
Banány oloupejte, nakrájejte na kousky a vložte do mísy vhodné k hnětení těsta. Poté je dobře rozmačkejte vidličkou.
krok 2 z 8
Do vzniklého banánového pyré zašlehejte vejce, zalijte mlékem a přidejte cukr a sůl. Pomocí vidličky tyto ingredience rozmixujte do hladka.
krok 3 z 8
Potřebné množství mouky prosejeme na síto, vsypeme do rozmačkaného banánu a uhněteme těsto, aby nebyly hrudky mouky.
krok 4 z 8
Poté do těsta nalijte rostlinný olej a znovu dobře promíchejte.
krok 5 z 8
Pánev rozehřejte s trochou oleje na středním plameni.
krok 6 z 8
Lžící připravené těsto na pánvi ve formě malých palačinek. Těsto rozetřete na krátkou vzdálenost mezi porcemi, aby bylo vhodné palačinky obrátit.
krok 7 z 8
Smažte palačinky z obou stran dozlatova. Rychle se smaží.
krok 8 z 8
Uvařené banánové palačinky ochlaďte v mléce a podávejte se snídaní s lesním ovocem, sirupem nebo zakysanou smetanou.

Jezte pro své zdraví!

Podobné recepty

Zanechat komentář

název
E-mailem
Text *