Domov
➠ Občerstvení
➠ Občerstvení
➠ Lívance s klobásou a sýrem na zakysané smetaně

Lívance s klobásou a sýrem na zakysané smetaně

2925

Kuchyně ruština

Obsah kalorií 236,4 kcal

Porce 4 porty.

Čas na vaření 20 minut.

Bílkoviny * 13,3 gr.

Tuky * 17,5 g

Sacharidy* 23,4 gr.

Lívance s klobásou a sýrem na zakysané smetaně

Kysané smetanové palačinky plněné sýrem a klobásou jsou šťavnaté a středně tučné. Chutné a originální jídlo nenechá nikoho lhostejným a jeho příprava zabere velmi málo času.

Ingredience

Vařená klobása 100 g parmazán 70 gr. Zakysaná smetana 250 g Vejce 1 PC. Pšeničná mouka 200 gr. Sůl 0,5 lžičky Prášek do pečiva 0,5 lžičky Rostlinný olej na smažení

Proces vaření

Sýr najemno rozdrtíme a klobásu nakrájíme na kostičky. Plnicí produkty jsou připraveny.

Uhněteme těsto. Vejce rozšleháme se solí, poté přidáme zakysanou smetanu, mouku a sodu. Suroviny navzájem spojíme.

Do hotového těsta vložíme klobásu a tvarohovou náplň. Promíchejte a začněte smažit. Palačinky vložte do pánve s máslem a na středním ohni vařte do křupava. Lze uzavřít víkem.