Domov
➠ Občerstvení
➠ Občerstvení
➠ Palačinky s klobásou, sýrem a bylinkami

Palačinky s klobásou, sýrem a bylinkami

1529

Kuchyně ruština

Obsah kalorií 212,9 kcal

Porce 4 porty.

Čas na vaření 30 minut.

Bílkoviny * 13,4 gr.

Tuky * 14,8 g

Sacharidy* 23,6 gr.

Obsah

Chutnou a rychlou možností občerstvení jsou palačinky s klobásou, sýrem a bylinkami. Předkrm je uvnitř šťavnatý a zvenku křupavý. Může být podáván horký, ale ve studené misce neztratí svou chuť.

Ingredience

Vařená klobása 100 g parmazán 70 gr. Zelenina 1 balíček Kefír 1 polévková lžíce Vejce 1 PC. Pšeničná mouka 4 lžíce Sůl 0,5 lžičky Rostlinný olej na smažení

Proces vaření

Nejprve dobře rozšlehejte vejce a sůl.

Klobásu nakrájíme nadrobno nebo nastrouháme. Vložte do vaječné směsi.

Nalijte kefír. Ihned nastrouhejte sýr a nasekejte bylinky. Také přidejte do společné mísy.

Přidejte mouku a těsto jemně promíchejte. Dbáme na to, aby nezůstaly žádné hrudky.

Rozehřejte pánev a přidejte olej. Dále lžící potřete palačinky. Smažte, dokud se neobjeví kůra. Aby se jídlo uvnitř rychle upeklo, můžete jej přikrýt pokličkou.