
Banánové palačinky s mlékem
Banány na palačinky se berou nejzralejší a dokonce přezrálé. Na rozdíl od palačinek nejsou rozmačkané mixérem. Těsto na banánové placky se zadělává s mlékem a bez jedlé sody a prášku do pečiva. Palačinky jsou tenké, porézní a s jemnou pachutí a tropickým aroma. Toto jídlo je navíc zdravé, protože jeden banán obsahuje denní normu vitamínů C a B.